Tartines Apero Rapido'

Vous avez du monde qui vient à l'improviste ? et pour changer un peu des chips et cacahuètes . . .

Voici des petites tartines à dévorer toutes chaudes !

Pour 4 pers.

Ingrédients :

5 Tranches de pain de mie (moi j'ai utilisé du complet)
3 vache qui rit
Paprika doux
Moutarde en grains à l'ancienne
1 Tomate
Gruyère râpé
Buchette de chèvre
Herbes de Provence

Préparations :

Préchauffez votre four à 170° C.

Prenez votre plaque à pâtisserie puis déposez dessus une feuille de papier sulfurisé.

Réservez.

Avec un couteau, coupez en 4 les tranches de pain de mie.

Répartissez la garniture en 3 parties :

•  Fromage de chèvre / Herbes de Provence

Coupez des rondelles de chèvre, déposez-les sur les carrés de pain de mie puis parsemez le dessus avec des herbes de Provence.

•  Vache qui rit / Paprika

J'ai utilisé 1 vache qui rit pour 2 carrés de pain de mie pour avoir une couche de fromage un peu épaisse.

Tartinez les carrés de pain de mie avec la vache qui rit puis saupoudrez avec du paprika doux en poudre

•  Moutarde / tomate / gruyère

Comptez 1 cuillère à café de moutarde en grains à l'ancienne par carrés de pain de mie.

Lavez, coupez la tomate en fines rondelles.

Tartinez les carrés de pain de mie avec la moutarde.

Posez dessus une rondelle de tomate puis parsemez de gruyère râpé.

Mettez les tartines sur la plaque de cuisson.

Cuisson :

Mettez au four et laissez cuire 15 / 20 min le temps que le fromage soit légèrement fondu et doré. . .

A manger tiède.

Bon appétit !