Sablés " Tête de citrouille "

beurre, farine, halloween, oeuf, sel, sucre, sucre glace

Par ENERGIE71

Dernière recette rapide et gourmande pour préparer Halloween 2014 ! ! ! Pour 18 gros sablés Ingrédients : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre glace1 œuf entier (40gr)1 pincée de sel Déco' : beurre fondu (env. 20 gr + sucre orange) Préparations...

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Maca' lloween

amande, cassis, chocolat, colorant, halloween, macaron, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Les Maca' lloween Découvrez ma nouvelle recette de macarons dans une ambiance Halloween !!! Une coque bicolore noir & orange avec une ganache sanglante au cassis. Pour une vingtaine de macarons Ingrédients : Coques macarons : x 2 1 blanc d’œuf (35 gr)65...

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Le cercueil moelleux d'Halloween

amande, amandier, beurre, citron, halloween, oeuf, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Le cercueil moelleux d'Halloween Découvrez ma 1ère recette pour Halloween 2014, Rien d'horrible dans ce gâteau, mais juste du moelleux et du fondant dans ce dessert riche aux amandes ! Moule : 30 cm de long 6 / 8 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150...

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Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille

amande, beurre, chocolat, creme, farine, financier, mascarpone, noisette, oeuf, pralin, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Un dessert à la fois moelleux grâce à une base en financier à la noisette et fondant grâce à une chantilly vanille et mascarpone. Un régal ! Pour 8 parts Ingrédients : Financier : 4 blancs d’œufs150 gr de sucre glace130 gr de beurre50 gr de poudre de...

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Ma victoire au concours " Le défi du macaron " 2014

71, bourgogne, chalon sur saone, concours, jsl, macaron, pâtisserie

Par ENERGIE71

Ma victoire au concours " Le défi du macaron " 2014 Un message rapide pour vous dire que j'ai gagné le concours " Le défi du macarons " édition 2014 à Chalon S/S dans le 71. Un grand merci à mes proches, famille, collègue de travail, ami(e)s, connaissances,.......

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Tarte fine à l'abricot miel et pépites de nougat

abricot, miel, noisette, nougat, oeuf, pâte, tarte

Par ENERGIE71

Une recette rapide de tarte abricot aux accents de Provence grâce à la touche de miel et des morceaux de nougats Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée7 abricots4 cuillères à soupe de miel1 jaune d'oeuf1 poignée de noisettes8 petits nougats...

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Gaufres au four

beurre, caramel, farine, gaufre, lait, levure, oeuf, sel, sucre

Par ENERGIE71

Gaufres au four La nouvelle mode du moment : ce sont les gaufres au four. Lekué, Tupperware, Lidl ont sortis des moules silicone spécialement pour ce genre de recettes. Je rassure les inconditionnel(le)s du gaufrier, cela ressemble à une gaufre (sur une...

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La salade parisienne

champignon, emmental, fromage, jambon, salade, sauce, tomate

Par ENERGIE71

Un grand classique des salades françaises : La salade Parisienne. Voici ma recette à découvrir avec un effet " New Look 2014 " Pour 4 pers. Ingrédients : Salade verte ou jeunes pousses4 tranches de jambon de Paris4 œufs4 gros champignons de Paris12 tomates...

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Octobre 2020 : Les fruits & Légumes de saison

fruit, legume, octobre, saison

Par ENERGIE71

Octobre 2020 : Les fruits & Légumes de saison Fruits : AvocatBananeCitronCoingFigue fraîcheFraiseFruit de la passionGroseilleKakiKiwiLitchiMandarineMangueMarronNoisetteNoixPapayePoirePommePruneQuetscheRaisinTomateFraise des bois Légumes : BetteBetterave...

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