Brochettes de fruits et brownies

 Brochettes de fruits et brownies

Nous sommes en plein été, la saison des barbecues et des brochettes de viande...

Un peu d'originalité pour terminer le repas avec également des brochettes ! Oui mais sucrées 

Des brochettes avec des fruits frais et des cubes de brownies au chocolat.

Le brownie vient de mon partenaire Forchy Pâtissier qui m'avait gâté pour Noël avec un colis gourmand.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de brownie du commerce, n'hésitez pas à faire votre recette maison  

Pour 6 brochettes

Ingrédients :

1 brownie au chocolat Forchy Pâtissier ou ma recette de brownie maison
Bananes
Fraises
Ananas
Pics à brochettes

Préparations :

Coupez le brownie en cubes.

Pour les bananes, coupez en rondelles et arrosez-les de jus de citron pour éviter de noircir.

Lavez les fraises puis les équeuter.

Enlever le surplus d'eau délicatement avec de l’essuie-tout.

Taillez votre ananas en cubes ou comme moi utilisez une barquette de fruit frais coupé.

Assemblage :

Enfilez en alternant des morceaux de fruits et cubes de brownies sur les brochettes.

A placez au frais jusqu'au moment du dessert.

J'ai saupoudrez le dessus avec un peu de pralin.

Pour faire des trempettes, n'hésitez pas à faire une sauce avec du chocolat fondu.

Bon Appétit !

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