Crème glacée Oreo

 Crème glacée Oreo

On continue la saison estivale avec une douceur glacée à préparer rapidement avec juste 4 ingrédients ! La crème glacée aux Oreo.

Selon vos goûts, vous pouvez varier les Oreo et choisir les versions : golden, peanut butter, brownie,...  

Temps de repos minimum : 5 H au congélateur

Quantité bac : 1 L +/-

Ingrédients :

50 cl de crème liquide entière 30% M.G.
200 gr de lait concentré sucré
60 gr de pépites de chocolat
1 paquet d' Oreo 154 gr

Préparations :

Placez les Oreo dans 2 sacs puis concassez pour obtenir des morceaux / miettes.

Réservez.

Versez la crème liquide froide dans le bol du robot puis montez la crème en chantilly.

Ajoutez le lait concentré sucré puis mélangez délicatement l'ensemble.

Ajoutez les pépites de chocolats + les morceaux d' Oreo.

Mélangez l'ensemble délicatement.

Versez la glace dans une boite hermétique.

Placez au congélateur au minimum 5 H ou toute une nuit.

Laisser à température ambiante 10 min avant de former vos boules.

Bon Appétit !

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