Esquimaux glacés tropicaux Voici une alternative à ma recette de Smoothie Tropical de l'autre jour ! Pourquoi ne pas faire des glaces, du moins des esquimaux gourmands et rafraichissants ! ! ! Pour 12 esquimaux Ingrédients : 2 oranges250 gr d'ananas frais1...
Lire la suiteAssiette de profiteroles Il y a quelques semaines, j'avais réalisé des choux et de la glace praliné . . . Quoi de mieux pour faire des profiteroles et se régaler ? ? ? Pour 6 pers. Ingrédients : Glace Praliné : 1 sachet de glace à faire maison1 blanc...
Lire la suiteGlace au praliné Pour accompagner mes profiteroles ( Recette à venir ) avec la glace vanille, j'ai décidé de faire de la glace à la pralinoise rapidement avec un sachet pour glace " fait maison ". A vous d’essayer ! Quantité : pour un bac de glace 1 L...
Lire la suiteIl fait beau ! Il fait chaud ! Rien de tel qu'une bonne glace maison avec des chocolats fourrés à la menthe After Eight . . . Pour 1 bac de glace environ 1 Litre Ingrédients : 1 sachet " Ma glace maison " Alsa35 cl de lait1 blanc d’œuf5 cuillères à soupe...
Lire la suiteMa glace maison "sans sorbetière " - Alsa L'an passé à la même époque, alsa lançait sur le marché son sachet rose pour préparer sa glace aux fruits maison sans sorbetière. . . Cette année, la nouveauté 2011, place à un sachet bleu pour faire des glaces...
Lire la suiteLe nougat glacé Un dessert délicieux pour une fin de repas et en fin de compte, pas du tout compliqué à réaliser. . . Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 2 blancs d'œufs1 pincée de selmiel150 gr mélange noisettes, amandes, noix, noix de pécan, amandes...
Lire la suite