Macarons au Mars

amande, colorant, lait, macaron, mars, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Plus d'un an que je n'avais pas fait de macarons ! Et oui le passe vite et je m'étais pas mal attardé sur les Whoopies Pies. Suite à un repas de famille ce week-end, ma mère a voulu des macarons pour le dessert . . . Le résultat est top : un délicieux...

Lire la suite

Whoopies Pies Caramel

amande, caramel, farine, levure, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Whoopies Pies Caramel Cela faisait longtemps, voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies : La version Caramel Un pur régal ! Recette pour environ 12 whoopies pies (20 à 25 demies coques selon la grosseur) Ingrédients : Pour les coques : 1 œuf...

Lire la suite

whoopies Pies ganache blanc coco

chocolat, coco

Par ENERGIE71

Whoopies Pies ganache blanc coco Recette pour environ 15 whoopies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide 20 gr de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de lait75...

Lire la suite

Whoopies Pies ganache framboise praliné

amande, beurre, farine, framboise, levure, praliné, sucre

Par ENERGIE71

Whoopies Pies ganache framboise praliné Voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies et cette fois avec un fourrage de chocolate praliné + des framboises . . . Recette pour environ 15 whoopies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs...

Lire la suite

Whoopies Pies pavot / ganache chocolat blanc spéculoos

beurre, chocolat, crème, pavot, speculoos, sucre

Par ENERGIE71

Whoopies Pies pavot / ganache chocolat blanc spéculoos Voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : pour les coques : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet...

Lire la suite

Whoopies Pies Nutella Praliné

amande, farine, lait beurre, levure, nutella, oeuf, praliné, sucre

Par ENERGIE71

Whoopies Pies n utella Praliné Voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies et cette fois avec un fourrage mix chocolat pralinoise / nutella. . . Le résultat : toujours aussi bon ! Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques)...

Lire la suite

Whoopies Pies Choco / Lemon curd

chocolat, citron

Par ENERGIE71

Whoopies Pies Choco / Lemon curd Voici une nouvelle variante des mes Whoopies pies : Deux coques au chocolat avec un fourrage au lemon curd ! Pour apporter un meilleur goût, j'ai ajouté à ma pâte de base un peu de poudre d'amande . . . Recette pour environ...

Lire la suite

Macarons poire Belle-Hélène

amande, chocolat, farine, macaron, noel, poire, sucre

Par ENERGIE71

Voici une nouvelle version de macarons maison au goût fruité et bien avec également du chocolat !!! La version poire belle-Hélène avec sa ganache poire/chocolat. Recette macarons : http://unefaimdeloup.eklablog.com/macarons-au-mars-a25020154 Recette ganache...

Lire la suite

Les Whoopie Pies

amande, beurre, colorant, farine, levure, sucre

Par ENERGIE71

Whoopie Pies Voici un cousin du macaron tout aussi délicieux et moelleux !!! Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide...

Lire la suite

Macarons version " Rouge & Noir "

amande, chocolat, farine, macaron, noel, noir, rouge, sucre

Par ENERGIE71

Macarons Rouge & Noir Quoi de mieux que des macarons avec un café ou un chocolat chaud pour faire un bon 4h Voici de nouveaux macarons "version classique" coques rouge et fourage chocolat lait (+ colorant noir). Et bien sur ma touche finale ! J'ai saupoudré...

Lire la suite