Le top du jour cuisine (Hellocoton)

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Par ENERGIE71

Petite surprise de la semaine dernière, j'ai fais la une de la partie " Cuisine " du site Hellocoton Le début de la gloire . . . Lol Merci encore à " Andy " pour l'info !

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Soupe " Mise au green "

courgette, épinard, oignon, petit pois, poireau, pomme de terre, soupe

Par ENERGIE71

Soupe " Mise au green " Nouvelle recette de soupe avec cette fois la couleur " verte ". Au programme : petits pois, courgette, épinard, . . . Ingrédients : 2 courgettes2 poireaux300 gr de petits pois surgelés2 grosses poignées d'épinards1 pomme de terre1...

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Orange Curd

beurre, maizena, oeuf, orange, sucre

Par ENERGIE71

Orange Curd Nouvelle recette de pâte à tartiner maison et fruitée, cette fois avec du jus d'orange pressé. Pour rappel ma version au citron : " le Lemon Curd " La recette donne la quantité d'un pot de confiture Ingrédients : 10 cl de jus d'oranges (soit...

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Whoopies Pies Pink Love Tagada

amande, beurre, bonbon, colorant, creme, farine, oeuf, saint-valentin, sucre

Par ENERGIE71

Whoopies Pies Pink Love Tagada Voilà ma 3 ième recette pour préparer la Saint-Valentin. Une recette que j'ai "expérimenté" en prenant ma recette de base de mes whoopies pies et en modifiant quelques ingrédients... Vu que j'ai voulu faire des formes "...

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Cœurs sablés à la confiture 4 fruits

beurre, confiture, farine, oeuf, saint-valentin, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Cœurs sablés à la confiture 4 fruits Nouvelle recette pour la Saint Valentin : des sablés croquants au parfum de vanille avec le fondant de la confiture 4 fruits . . . Recette pour 9 cœurs (soit 2x9 cœurs) Ingrédients : 60 gr de beurre mou "pommade"1...

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Cœurs fondants coco framboise

coco, farine, framboise, huile, oeuf, saint-valentin, sucre, yaourt

Par ENERGIE71

Cœurs fondants coco framboise 1ère recette pour fêter l'arrivée prochaine de la Saint Valentin . . . Des petits gâteaux moelleux et fondants avec de la noix de coco bicolore et des framboises. C'est le yaourt brassé qui va donner la texture fondante à...

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Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat

beurre, caramel, chocolat, creme, gelatine, lait, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Verrine panna cotta vanillée sauces caramel & chocolat Une façon gourmande de manger la panna cotta avec du chocolat et du caramel. Une idée de verrine pour le dessert pas très " light " mais tellement bon à manger ! ( ! ) La recette est facile à faire...

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Jambalaya au poulet et chorizo

chorizo, huile, oignon, poivron, poulet, riz, tomate

Par ENERGIE71

Jambalaya au poulet et chorizo Plat typique de la Nouvelle-Orléans à base de viande de riz, qui peut se faire des saucisses, boeuf,... et même avec du poisson, des crevettes. je vous présente donc ma version " viande " avec du poulet et du chorizo Recette...

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Assiette 4 desserts : nouvelles recettes à venir . . .

Par ENERGIE71

Voici une assiette gourmande pour le dessert . . . Au menu, il y avait : (de gauche à droite ) - Sablé vanille cœur confiture 4 fruits rouge - Verrine panna cotta vanille, fond sauce caramel et coque de chocolat - Mini cake poudre d'amande / noisette...

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Minis croissants fromage frais / bacon

bacon, fromage frais, oeuf, poivre, rapide, salé

Par ENERGIE71

Minis croissants fromage frais / bacon Une recette rapide à faire pour l'apéro pour bien démarrer le repas . . . Pour environ 25 minis croissants Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre1 pot de fromage frais style St Moret ou Philadelphia150 gr de...

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