Jambalaya au poulet et chorizo

chorizo, huile, oignon, poivron, poulet, riz, tomate

Par ENERGIE71

Jambalaya au poulet et chorizo Plat typique de la Nouvelle-Orléans à base de viande de riz, qui peut se faire des saucisses, boeuf,... et même avec du poisson, des crevettes. je vous présente donc ma version " viande " avec du poulet et du chorizo Recette...

Lire la suite

Assiette 4 desserts : nouvelles recettes à venir . . .

Par ENERGIE71

Voici une assiette gourmande pour le dessert . . . Au menu, il y avait : (de gauche à droite ) - Sablé vanille cœur confiture 4 fruits rouge - Verrine panna cotta vanille, fond sauce caramel et coque de chocolat - Mini cake poudre d'amande / noisette...

Lire la suite

Minis croissants fromage frais / bacon

bacon, fromage frais, oeuf, poivre, rapide, salé

Par ENERGIE71

Minis croissants fromage frais / bacon Une recette rapide à faire pour l'apéro pour bien démarrer le repas . . . Pour environ 25 minis croissants Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre1 pot de fromage frais style St Moret ou Philadelphia150 gr de...

Lire la suite

Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l'ancienne

bacon, cidre, creme, moutarde, poulet

Par ENERGIE71

Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l'ancienne Une nouvelle idée de plat à réaliser avec du poulet et sa sauce cidre / moutarde. Il y a un petit côté sucré / salé pour ceux et celles qui aiment ... Recette pour 6 pers. environ Ingrédients : 6 blancs...

Lire la suite

Velouté " Peps "

carotte, courge, halloween, oignon, pomme de terre

Par ENERGIE71

Velouté " Peps " Une soupe au goût tout doux et rapide à faire pour affronter les températures négatives de ce début Février . . . A consommer sans modération ! Ingrédients : 6 carottes2 pommes de terre1 gros oignon500 gr de courgehuile d'oliveseausel,...

Lire la suite

Crêpe gourmande au chocolat

amande, chandeleur, chocolat, farine, huile, lait, oeuf

Par ENERGIE71

Crêpe gourmande au chocolat Aujourd'hui jeudi 2 Février 2012 : Jour de la chandeleur. Voici ma recette de crêpes avec la pâte qui est au chocolat. Ma recette ne contient de sucre car je mange rarement de crêpes sans accompagnement . . . Vous pouvez donc...

Lire la suite

Muffins Choc'Orange

chocolat, farine, huile, levure, oeuf, orange, sucre

Par ENERGIE71

Muffins Choc'Orange Pour ceux et celles qui aiment l'alliance du chocolat et de l'orange, voici une recette que vous aimerez . . . Des muffins moelleux aux pépites de chocolat avec du jus d'orange dans la pâte et pour accentuer le goût, quelques pépites...

Lire la suite

Moules " Animaux de la savane "

accessoire, moule, silicone

Par ENERGIE71

Moules " Animaux de la savane " 2 nouveaux moules en silicone avec 1 éléphant et 1 hipopotame. Hauteur : entre 20/30 cm Trouvé et acheté chez E. Leclerc, 1 € 80 le moule.

Lire la suite

Cookies choco noix

beurre, chocolat, farine, noix, oeuf, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Cookies choco noix Voici une bonne recette facile de cookies au chocolat & pépites de chocolat avec des brisures de noix. Recette pour 9 cookies ingrédients : 1 œuf entier 85 gr beurre mou 40 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux (ou de canne) 150...

Lire la suite

Tarte aux poireaux et lardons

creme, gruyère, lait, lardon, oeuf, oignion, poireau, salé

Par ENERGIE71

Tarte aux poireaux et lardons Une recette rapide à faire pour un soir par exemple et qui nécessite pas beaucoup d'ingrédients . . . Pour 6/8 pers. Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre2 poireaux200 gr de lardons (nature ou fumé)1 oignon3 œufs entiers15...

Lire la suite