Découvrez la nouvelle tendance du petit déjeuner : Le Smoothie Bowl !?
C'est un petit déjeuner gourmand, fruité, vitaminé, complet et "healthy", parfait pour tenir jusqu'au repas du 12h.
Un grand bol remplit d'un smoothie onctueux accompagné de fruits frais, graines, céréales et autres fruits secs.
Selon les saisons et l'humeur on peut le décliner à l’infini . . .
Pour 1 bol petit déjeuner
Ingrédients :
300 gr de fromage blanc 0% de M.G.
100 gr de framboises (fraiches ou surgelées)
1 banane
1 vingtaine de myrtilles
1 poignée de noix de pécan
1 poignée de graines de chia
1 poignée de pralin
Préparations :
Dans un blender ou bol mixer, ajoutez les framboises + fromage blanc.
J'ai ajouté un filet d'eau.
Mixez l'ensemble pour obtenir une texture bien onctueuse.
Si vos fruits ne sont pas assez sucrés, ajoutez un peu de miel, sucre en poudre ou du sirop d’agave.
Versez le smoothie dans le bol.
Lavez les myrtilles si besoin.
Épluchez puis coupez la banane en rondelles.
Disposez délicatement les fruits et autres ingrédients pour tracer de jolies lignes.
A manger bien frais.
Bon appétit !
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