citron

Crumb cake aux myrtilles & framboises

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Par ENERGIE71

Crumb cake aux myrtilles & framboises Le crumb cake est un dessert très gourmand, un mix entre le cake et le crumble. Un gâteau moelleux et léger, avec ma petite astuce, j’ai remplacé la quantité de beurre par de la compote de pomme sans sucre ajouté....

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Tartelette moelleuse aux framboises

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Par ENERGIE71

Tartelette moelleuse aux framboises Des petites tartelettes toutes douces pour terminer un repas d'été. Une base moelleuse en biscuit génoise, une crème pâtissière légère à la vanille et des framboises fraiches acidulées. Un bon trio pour se régaler !...

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Gâteau aux abricots, citron & polenta

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Par ENERGIE71

Gâteau aux abricots, citron & polenta Un nouveau gâteau à préparer et à partager aux saveurs estivales et acidulées. Il est moelleux et léger grâce au fromage blanc 0%. Les 2 saveurs abricot / citron se marient à merveille et les amandes apportent la...

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Tarte aux fruits de la passion

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Par ENERGIE71

Tarte aux fruits de la passion De l'exotisme pour ma nouvelle recette. Une tarte sablée et une crème légèrement acidulée aux fruits de la passion pour satisfaire les fans de ce fuit. J'ai réalisé cette recette dans le cadre de mon troisième et dernier...

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Macarons Mojito

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Par ENERGIE71

Macarons Mojito L'été arrive à grand pas la semaine prochaine. Pour ma nouvelle petite douceur, j'ai ajouté un peu de soleil et d'exotisme dans ma recette. Découvrez mes nouveaux macarons façon mojito avec une crème onctueuse au citron et à la menthe....

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Sablés citron et noix de coco

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Par ENERGIE71

Sablés citron & noix de coco De bons biscuits à la fois croquant et fondant, découvrez vite ma recette des sablés au citron et à la noix de coco. Pour une douzaine de sablés Ingrédients : 110 gr de beurre mou50 gr de sucre glace30 gr de noix de coco25...

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Verrine " Douceur des îles "

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Par ENERGIE71

Verrine " Douceur des îles " Marre du froid et de la grisaille, un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle verrine gourmande ! Elle se compose de 3 parties : Le fond une couche de fruits frais et juteux, Au centre le croquant d'un crumble à la noix...

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Citronnade à la menthe

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Par ENERGIE71

Citronnade à la menthe Avec les fortes températures du moment, rien de mieux qu'une bonne boisson rafraichissante Découvrez ma recette gourmande et express de la citronnade à la menthe. Ma version est sans alcool et vous souhaitez vous faire une version...

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Cake au citron et aux amandes

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Par ENERGIE71

Une nouvelle recette de cake très moelleux et parfumé au citron. Vous pouvez aussi varier en remplaçant la poudre d'amande par de la noix de coco ou poudre de noisettes. Ingrédients : 100 gr de beurre mou100 gr de sucre en poudre150 gr de farine50 gr...

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Tarte au citron, framboise & meringue

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Par ENERGIE71

Tarte au citron, framboise & meringue Une jolie tarte colorée, fruitée et acidulée comme j'aime pour un dessert gourmand. Une pâte sablée dorée, une crème au citron onctueuse et fondante, des framboises fraiches et le croquant des petites meringues. Dur...

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