ile flottante

Île flottante

caramel, ile flottante, lait, oeuf, vanille

11.11.2022 …

Par ENERGIE71

Île flottante Connaissez-vous la différence entre les œufs à la neige et l’île flottante ? Même si les recettes sont souvent confondues, les deux se servent avec de la crème anglaise, la différence se trouve dans la cuisson des blancs d’œuf ! Dans les...