750 grammes
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Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille

Le grand financier noisette et sa mousse perlée à la vanille

Un dessert à la fois moelleux grâce à une base en financier à la noisette et fondant grâce à une chantilly vanille et mascarpone. Un régal ! Pour 8 parts Ingrédients : Financier : 4 blancs d’œufs150 gr de sucre glace130 gr de beurre50 gr de poudre de...

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Tarte fine à l'abricot miel et pépites de nougat

Tarte fine à l'abricot miel et pépites de nougat

Une recette rapide de tarte abricot aux accents de Provence grâce à la touche de miel et des morceaux de nougats Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée7 abricots4 cuillères à soupe de miel1 jaune d'oeuf1 poignée de noisettes8 petits nougats...

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Tarte pâtissière aux fraises & framboises

Tarte pâtissière aux fraises & framboises

Tarte pâtissière aux fraises & framboises Une tarte gourmande riche en couleurs et en goûts à découvrir ! Une pâte croustillante au sarrasin et à la noisette. Une couche généreuse de crème pâtissière onctueuse au sirop d'érable. Et pour finir une couche...

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Petits financiers à la noisette

Petits financiers à la noisette

Découvrez ma version " mini " du financier à la noisette ! ! ! Pour environ 30 minis financiers Ingrédients : 65 gr de blancs d'œufs (environ 2 blancs)75 gr de sucre glace65 gr de beurre25 gr de poudre de noisettes25 gr de farine fluideNoisettes effilées...

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Mon 25 ème partenariat gourmand : Perl'Amande

Mon 25 ème partenariat gourmand : Perl'Amande

Mon 25 ème partenariat gourmand : Perl'Amande Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : Je vous présente mon tout nouveau partenaire : Perl'amande . C'est une société basée dans le sud en Haute-Provence et créée en 1920. Perl'amande offre...

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Tarte Choco'noisette

Tarte Choco'noisette

Une délicieuse recette de tarte à partager au bon goût chocolat / noisette et sa pâte croustillante ! ! ! Pour environ 6 / 8 parts Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80 gr de beurre mou10 cl d'eau4 cuillères à soupe de poudre...

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Spéculoos aux noisettes

Spéculoos aux noisettes

Spéculoos aux noisettes Voici une recette gourmande et dérivée du spéculoos basique : ma version aux noisettes ! Pour environ 20 spéculoos Ingrédients : 250 gr de farine fluide1 pincée de bicarbonate de soude25 gr de poudre de noisettes25 gr de poudre...

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Macarons façon " Rocher praliné "

Macarons façon " Rocher praliné "

Voici (enfin) ma recette de macarons que j'ai réalisé pour mon concours d'Octobre dernier. J'ai du réaliser pas loin de 6 fois la recette pour être au top ! ! ! Un macaron bien gourmand à la saveur praliné et un aspect visuel original avec sa coque bicolore....

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Étoiles de Noël aux 2 saveurs

Étoiles de Noël aux 2 saveurs

Étoiles de Noël aux 2 saveurs Voici ma toute 1 ère recette pour préparer Noël 2013 ! ! ! Des étoiles bicolores aux 2 saveurs. Une partie biscuit sablé au beurre et une partie plus moelleuse au chocolat épicé. Pour 12 grandes étoiles Ingrédients : La pâte...

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Pâte sablée à la noisette

Pâte sablée à la noisette

Pâte sablée à la noisette Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un bon goût de noisette ! Pour 1 tarte de 26 à 30 cm de diamètre Ingrédients : 180 gr de farine fluide70 gr de farine 5 céréales80 gr de beurre mou10 cl...

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