Etoiles en pain d’épices Voici ma première recette inédite pour Noel 2024 : des biscuits moelleux façon pain d'épices, à partager avec ses proches 😊 Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : 70 gr de beurre 70 gr de sucre roux 100 gr de miel 1 œuf...
Lire la suitePain d’épices perdu, poire pochée vanille & coulis cassis Cette année encore je suis en partenariat avec la marque régionale 100 % Côte-d'Or pour la foire de Dijon. Découvrir les bons produits et producteurs de la région, la qualité des produits et c'est...
Lire la suiteNonnettes à la confiture de cassis Cette semaine je vous donne la recette d'une spécialité de ma région Bourgogne : les nonnettes. C'est une sorte de petit pain d'épices moelleux fourré avec de la confiture. Pour accentuer le côté bourguignon, j'ajoute...
Lire la suiteOn peut suivre la mode tendance même avec les macarons ! Voici ma collection de macarons " Tye Die ", le mélange de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez...
Lire la suitePain d'épices à l'orange confite et aux pépites de chocolat Une recette idéale et qui reflète bien la saison de Noël : Le pain d'épices !!! Ingrédients : 125 gr de miel50 gr de cassonade200 gr de farine fluide50 de farine aux 5 céréales1 cuillère à soupe...
Lire la suiteCœur de pain d'épices Une recette qui sent bon noël Au lieu de faire un pain d'épices en forme de cake, pourquoi ne pas varier la forme et s'amuser avec les moules en silicone. . . Dans des cœurs, c'est quand même plus mignon . . . Recette pour 6 / 8...
Lire la suiteLe pain d'épices Voici ma recette du célèbre pain d'épices. A déguster de préférence le lendemain de la cuisson ou les impatient(e)s le jour même . . . Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 300 gr de miel 100 gr de beurre 250 gr de farine fluide 50 gr...
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