sucre

Sablés au beurre de cacahuète

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Par ENERGIE71

Sablés au beurre de cacahuète Découvrez ma nouvelle recette de délicieux sablés au beurre de cacahuète. A la fois croquant et fondant, et la petite touche de sel en fin de bouche, ils sont parfaits. Ingrédients : 120 gr de beurre de cacahuète 70 gr de...

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Tarte au citron, framboise & meringue

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Par ENERGIE71

Tarte au citron, framboise & meringue Une jolie tarte colorée, fruitée et acidulée comme j'aime pour un dessert gourmand. Une pâte sablée dorée, une crème au citron onctueuse et fondante, des framboises fraiches et le croquant des petites meringues. Dur...

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Crêpes aux flocons d'avoine

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Par ENERGIE71

Crêpes aux flocons d'avoine Une recette de pâte à crêpe toute simple enrichie de flocons d'avoine ce qui lui apporte son originalité et encore plus de moelleux. Découvrez également ci-dessous ma toute 1 ère vidéo, un petit montage de mon assiette finale...

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Crêpes Vegan ( sans lait ni œuf )

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Par ENERGIE71

Crêpes Vegan ( sans lait ni œuf ) Ne prenez pas peur en découvrant ma nouvelle recette !!! Et oui on peut très bien faire des crêpes gourmandes et légères sans œufs ni lait avec juste quelques ingrédients. Je vous rassure, elles sont moelleuses et bonnes...

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Galette des rois aux fruits secs et cranberries

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Par ENERGIE71

Deuxième galette de l'année 2016 à découvrir sur le blog avec un peu d'originalité dans la garniture !!! Un mélange de 3 fruits secs : l'amande, la noisette et la noix de pécan avec la petite touche acidulée : la cranberry. Pour 6 / 8 parts Diamètre :...

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Epiphanie 2016 : Mes recettes de galettes des rois

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Par ENERGIE71

Pour les gourmands et gourmandes, rendez-vous le dimanche 3 Janvier 2016 : Jour de l'épiphanie. A votre tour de cuisiner, voici toutes mes créations de galettes des rois. La basique : Galette des rois à la frangipane Les gourmandes : Galette des rois...

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Galette des rois franc-comtoise aux pommes caramélisées

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Par ENERGIE71

C'est reparti pour une nouvelle saison de galettes des rois. J'ai souvent l'habitude de réaliser ma Galette franc-comtoise et j'ai décidé de la rendre encore + gourmande en ajoutant dans la pâte des morceaux de pommes à la fois fondant et caramélisé....

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Collection " Les recettes préférées des français " - 4 Janvier 2016

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Par ENERGIE71

Collection " Les recettes préférées des français" Voici une nouveauté à découvrir chez les marchands de journaux dès lundi 4 Janvier 2016. La collection sera en vente avec le magazine tv Télé Star en supplément. Il s’agit d’une collection de livres de...

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Bûche à la poire et mousse speculoos

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Par ENERGIE71

Noël arrive à grands pas la semaine prochaine !!! Découvrez ma nouvelle bûche toute douce à la mousse vanille et éclats de speculoos. Au milieu, se cache un insert fuité à la poire. Allez-y, lancez vous Pour 8/10 parts Moule environ 30 cm de longueur...

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Le Trianon au chocolat praliné

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Par ENERGIE71

Le Trianon au chocolat praliné Pour les gourmand(e)s de chocolat, découvrez un classique de la pâtisserie : Le Trianon (ou Succès chocolat ou encore Royal chocolat). Il se compose de 3 couches de pur plaisir : Une base moelleuse façon génoise, Une couche...

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