sucre

Roses feuilletées aux pommes

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Par ENERGIE71

Découvrez une sorte de tarte aux pommes " revisitée " en forme de spirale qui lui donne un joli visuel de rose. Une pâte feuilletée dorée et croustillante, les pommes fondantes et épicées A croquer et ne pas laisser une miette ! ! ! Pour 6 roses aux pommes...

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Collection " Ateliers de cuisine pas à pas " - 31 Août 2015

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Par ENERGIE71

Collection " Ateliers de cuisine pas à pas " Voici une nouveauté à découvrir chez les marchands de journaux dès lundi 31 Août 2015. La collection sera en vente avec le magazine tv Télé Star en supplément. Une collection de 7 livres avec des recettes simples...

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Muffins moelleux pomme / cannelle

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Par ENERGIE71

Muffins moelleux pomme / cannelle Des muffins tout moelleux et tout doux à la pomme. Ils sont légèrement épicés grâce à la vanille et la cannelle. Parfait pour le petit déjeuner ou le gouter ! Pour 12 muffins Ingrédients : 1 pomme Golden10 cl de lait...

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Verrines légères aux fruits rouges et spéculoos

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Par ENERGIE71

Vu la chaleur de ces dernières semaines... rien de mieux qu’un dessert aux fruits et bien frais pour terminer le repas. Découvrez ma recette express de verrine fraîcheur et légère pour la ligne. La touche sucrée est apportée grâce aux spéculoos et aux...

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Pyramide de macarons - Repas de famille Juillet 2015

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Par ENERGIE71

Pyramide de macarons - Repas de famille Juillet 2015 Pour notre repas de famille annuel qui s'est déroulé le 11 Juillet dernier, je me suis mis à nouveau à la popotte. J'ai voulu régaler ma famille avec cette année pas loin de 160 macarons au total !...

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Clafoutis aux framboises, noix de coco et citron vert

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Par ENERGIE71

Un clafoutis à la fois onctueux et crémeux grâce à la crème de coco puis une petite touche acidulée donnée par le citron vert. Essayez le vite ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 2 œufs entiers75 gr de cassonade30 gr de noix de coco en poudre + 2 cuillères...

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Thé glacé à la pêche

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Par ENERGIE71

Une boisson rafraichissante et tellement rapide à préparer, alors pourquoi continuer à l'acheter en grande surface ? En plus on peut le préparer avec n'importe quels fruits : pomme, mangue, ananas, framboise, ... Quantité : 1, 25 L environ Temps de repos...

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Gâteau fondant au chocolat sans matière grasse

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Par ENERGIE71

Un gâteau au chocolat au bon goût de chocolat et sans beurre ni huile ? Et bien oui c'est possible ! L'astuce est de remplacer la matière grasse par de la compote de pomme. Vous trouverez également d'autres recettes en bas de la page. Et ne vous inquiétez...

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Crème pâtissière au fruit de la passion

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Par ENERGIE71

C'est l'été et la période idéale pour manger des fruits sous toutes les formes : en glaces, en gâteaux, en clafoutis, en tartes... C'est toujours un plaisir de préparer une bonne tarte maison. Vous avez pu le voir début de semaine, j'ai réalisé une tarte...

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Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au carambar caramel

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Par ENERGIE71

Une tarte fruitée et gourmande pour finir un repas estivale. Ma tarte aux fraise avec une bonne pâte sablée et une couche de crème pâtissière au caramel ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : La pâte sablée : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre...

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