Un Guinness pour des rêves d'enfants Reportage photos entrainement du samedi 23 Février 2019 + recette Retour en images sur ma journée du samedi 23 Février au profit de l'association Les Petits Princes. Une journée au top car avec Muriel et sa fille Victoria,...
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Perles du Japon vanille tonka & mangue Pour cette nouvelle semaine, j'ai préparé un dessert inédit, gourmand et fruité à base de Perles du Japon !? Pour la toute première fois je teste cet ingrédient. Les perles du Japon sont fabriquées à partir de fécule...
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Les hallo’reo Découvrez la recette parfaite de biscuits pour la fête d'Halloween et la version maison des Oreo = Les Hallo'reo ! Des biscuits noirs au chocolat et à la vanille, comme les vrais. La recette est vraiment simple et rapide, alors lancez-vous...
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Moelleux pâtissier aux myrtilles Un nouveau dessert type familial à partager en fin de repas. Il reste simple à préparer et fera son petit effet Whaou à table. Un biscuit moelleux aux amandes comme base, un croustillant au chocolat dulcey, et le dessus...
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Sablés fondants aux amandes Des biscuits sablés fondants au bon goût d'amande ! découvrez vite ma nouvelle recette gourmande et rapide à réaliser. N'hésitez pas également à remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes Pour une quinzaine...
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Gâteau moelleux aux pommes Envie d'un gâteau tout doux, très moelleux et parfumé à la vanille ? Découvrez vite ma recette de gâteau aux pommes. Il est à la fois léger et gourmand comme j'aime. Si vous le désirez, essayez le également avec des poires et...
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Cake aux Oreo Découvrez l'alliance gourmande d'un cake et des biscuits Oréo ! Cela donne un cake très moelleux, parfumé à la vanille et parsemé de pépites de biscuits et de chocolats Pour 10 parts Ingrédients : 12 Oreo3 œufs entiers85 gr de beurre mou...
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Panna cotta exotique au lait d'amande De la douceur et de la fraîcheur avec mon nouveau dessert très gourmand. Après les galettes des rois, on reste dans la douceur de l'amande avec ma panna cotta au lait végétal. Peu sucré, riche en fruits et en sucres...
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Bûche mousse poire & marrons glacés Dernière recette de l'année 2017 avec cette bûche légère aux poires et aux marrons. J'ai réalisé cette bûche pour le réveillon de Noël ce week-end J'ai utilisé les bons ingrédients de mon partenaire Clément Faugier...
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