vanille

La crème frangipane

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Par ENERGIE71

La crème frangipane La crème frangipane c'est l'association d'une crème pâtissière et de la crème d'amandes. A la fois, crémeux, onctueux et parfumé, parfait pour une bonne galette des rois ou avec une tarte aux fruits Pour une galette des rois de 26/28...

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Muffins Xtra moelleux à la vanille

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Par ENERGIE71

Muffins Xtra moelleux à la vanille Découvrez de délicieux muffins moelleux, doux, et légers à faire pour toutes les occasions. le gout de vanille est bien présent en bouche ce qui lui donne tout son charme. Vous pouvez bien sûr selon vos goûts, ajoutez...

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Buche mousse caramel et son insert abricot pomme vanille

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Par ENERGIE71

Bûche mousse caramel et son insert abricot pomme vanille Découvrez ma nouvelle bûche pour préparer les fêtes de Noël 2016. Une buche gourmande avec une mousse légère au caramel et un cœur fruité aux pommes et abricots. Un dessert parfait pour terminer...

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Pain d’épices aux écorces d’oranges confites

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Par ENERGIE71

Pain d’épices aux écorces d’oranges confites On attaque le dernier mois de l'année avec tout son lot de magie, festivité et aussi beaucoup de gourmandises. Un mois de Décembre riche en chocolat et en petite douceurs à préparer et à partager autour de...

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Tarte aux pommes alsacienne

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Par ENERGIE71

Tarte aux pommes alsacienne Une tarte régionale et gourmande à découvrir : La tarte aux pommes alsacienne. Il s'agit d'une tarte avec une pâte brisée, une garniture crémeuse et fondante et des gros morceaux de pommes. Un classique toujours très apprécié...

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Verrine " Douceur des îles "

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Par ENERGIE71

Verrine " Douceur des îles " Marre du froid et de la grisaille, un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle verrine gourmande ! Elle se compose de 3 parties : Le fond une couche de fruits frais et juteux, Au centre le croquant d'un crumble à la noix...

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Entremet " Douceur d'automne "

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Par ENERGIE71

Entremet " Douceur d'automne " Un nouveau dessert que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'une amie, riches en goûts et textures. Pour ce dessert automnal, je suis parti vers des saveurs de pomme, coing, vanille et noix de pécan. L’entremet nécessite pas...

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Madeleines au pralin

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Par ENERGIE71

Madeleines au pralin Une nouvelle gourmandise moelleuse et fondante à découvrir : Les madeleines au pralin. Découvrez mon secret pour avoir de belles madeleines dorées avec un bosse XXL. Un long temps de repos au frais et une cuisson chaude pour avoir...

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Tartelette aux framboises et chocolat blanc

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Par ENERGIE71

Tartelette aux framboises et chocolat blanc Pour les fanas de chocolat blanc et de framboises ma nouvelle recette est pour vous !! Une pâte dorée et croustillante. Une ganache douce et fondante au chocolat blanc. Pour finir, la petite touche fraicheur...

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Flan au caramel vegan

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Par ENERGIE71

Flan au caramel vegan Pour varier les plaisirs et sa façon de manger, découvrez aujourd'hui les célèbres flans au caramel en version vegan. Une texture fondante, pas trop sucrée, parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter ! Vegan...

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