champigon

Poulet façon... vol au vent

champigon, jambon, persil, poulet

06.01.2011 …

Par ENERGIE71

Poulet façon . . . vol au vent Ingrédients : - Garniture : 3 blancs de poulet cru 80 gr de dés de jambon 250 gr de petites quenelles 250 gr de champignons de paris entiers ou en lamelles sel poivre persil - Sauce : 40 gr de beurre 10 gr de farine fluide...