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Bûche Choco' Noisette

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Par ENERGIE71

Bûche Choco' Noisette Voici ma bûche création 2025 ! 🤗 Le classique duo chocolat noisette qui plait à beaucoup de monde ! et aussi ce parfum manquait à ma longue liste de bûches de Noel ! 😂 Cette bûche demande du temps et pas mal de préparations mais...

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Jeannot Lapin

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Par ENERGIE71

Jeannot Lapin Pâques débarque ce week-end et voici mon entremet Jeannot Lapin a dévorer en famille ! 😉 Un biscuit aux noisettes, une mousse chocolat légère et onctueuse et un glaçage brillant au cacao. J'espère que ce dessert gourmand vous séduira ! 😋...

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Pasta Modena

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Par ENERGIE71

Pasta Modena Ce plat de pâtes fait parti de la carte des restaurants IT Italian Trattoria. Cela fait plusieurs fois que je mange cette bonne recette et en lisant les ingrédients de la carte, j’ai voulu tester ma propre version " fait maison ". J’espère...

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Epiphanie : Mes recettes de galettes des rois

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Par ENERGIE71

Épiphanie : Mes recettes de galettes des rois Recettes de base : La pâte feuilletée facile et rapide La crème frangipane : crème pâtissière + crème d'amande Les galettes : Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la crème d'amandes Galette...

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Tarte Scream

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Par ENERGIE71

Tarte Scream Avec ma nouvelle recette, je pense que vous reconnaissez ce célèbre masque ?! Et oui il s'agit de ghostface de la franchise Scream au cinéma. Il s'agit d'une tarte horriblement délicieuse composée : Une pâte sablée chocolatée Un praliné et...

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Crème brûlée à la vanille ( Multidélices Seb )

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Par ENERGIE71

Crème brûlée à la vanille Gourmand & fondant à souhait, découvrez ma recette de crème brûlée. Étant fan de vanille, j'ai utilisé 2 gousses dans ma recette, cela donne une crème très très parfumée. Comme toujours ! une recette simple, rapide grâce à la...

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Croziflette

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Par ENERGIE71

Croziflette Les crozets sont une spécialité de la région Savoie à base de petits morceaux de pâte, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique. La Croziflette ou crozets à la savoyarde est un plat gourmand et typique...

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Florentins au chocolat

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Par ENERGIE71

Florentins au chocolat Première douceur pour fêter Noël 2021 ! Le florentin. Le florentin est un biscuit, traditionnellement réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de chocolat. Il est consommé pour le thé et il est maintenant répandu dans de...

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Tarte à la moutarde & tomates cerises

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Par ENERGIE71

Tarte à la moutarde & tomates cerises Peu de temps en ce moment et toujours la course car j’étais en plein déménagement… ! Adieu la ville et bonjour à la campagne. Le temps de s’installer et de construire une toute nouvelle cuisine équipée, me voilà de...

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Cake moelleux à l'orange & fruit de la passion

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Par ENERGIE71

Cake moelleux à l'orange & fruit de la passion Pour ma nouvelle recette de cake, j'ai emprunté la recette gourmande d' Olivia . Un cake moelleux, parfumé et fondant, au bon gout d'orange et du fruit de la passion. Le cake est sans beurre ni huile. La...

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