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Pâques : Toutes mes recettes

Pâques : Toutes mes recettes

Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes sucrées et salées pour fêter Pâques avec gourmandise Recettes salées : Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis Roulé d'omelette garnie sur sa...

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Epiphanie : Mes recettes de galettes des rois

Epiphanie : Mes recettes de galettes des rois

Épiphanie : Mes recettes de galettes des rois Recettes de base : La pâte feuilletée facile et rapide La crème frangipane : crème pâtissière + crème d'amande Les galettes : Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la crème d'amandes Galette...

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Noël 2024 : Toutes mes gourmandises

Noël 2024 : Toutes mes gourmandises

Pour accéder aux différentes recettes, cliquez sur la photo Les bûches : Bûche Snickers Bûche Ruby Bûche pomme, mousse vanille & noix de pécan Bûche framboise pistache & chocolat blanc Bûche Azelia & coeur façon crème brûlée Bûche roulée choco’ framboise...

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Pain d’épices perdu, poire pochée vanille & coulis cassis

Pain d’épices perdu, poire pochée vanille & coulis cassis

Pain d’épices perdu, poire pochée vanille & coulis cassis Cette année encore je suis en partenariat avec la marque régionale 100 % Côte-d'Or pour la foire de Dijon. Découvrir les bons produits et producteurs de la région, la qualité des produits et c'est...

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Noël 2019 : Toutes mes gourmandises

Noël 2019 : Toutes mes gourmandises

Pour accéder aux différentes recettes, cliquez sur la photo Les bûches : Bûche pomme, mousse vanille & noix de pécan Bûche framboise pistache & chocolat blanc Bûche Azelia & coeur façon crème brûlée Bûche mousse poire & marrons glacés Bûche douceur dulcey...

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Noël 2018 : Toutes mes gourmandises

Noël 2018 : Toutes mes gourmandises

Pour accéder aux différentes recettes, cliquez sur la photo Les biscuits & sablés : Sablés façon mendiants Croissant de lune aux noisettes Spitzbuben à la confiture de fruits rouges Étoiles des neiges givrées au miel Biscuits smileys fourrés au choco-caramel...

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Bûche mousse poire & marrons glacés

Bûche mousse poire & marrons glacés

Bûche mousse poire & marrons glacés Dernière recette de l'année 2017 avec cette bûche légère aux poires et aux marrons. J'ai réalisé cette bûche pour le réveillon de Noël ce week-end J'ai utilisé les bons ingrédients de mon partenaire Clément Faugier...

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Epiphanie 2016 : Mes recettes de galettes des rois

Epiphanie 2016 : Mes recettes de galettes des rois

Pour les gourmands et gourmandes, rendez-vous le dimanche 3 Janvier 2016 : Jour de l'épiphanie. A votre tour de cuisiner, voici toutes mes créations de galettes des rois. La basique : Galette des rois à la frangipane Les gourmandes : Galette des rois...

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Bûche à la poire et mousse speculoos

Bûche à la poire et mousse speculoos

Noël arrive à grands pas la semaine prochaine !!! Découvrez ma nouvelle bûche toute douce à la mousse vanille et éclats de speculoos. Au milieu, se cache un insert fuité à la poire. Allez-y, lancez vous Pour 8/10 parts Moule environ 30 cm de longueur...

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Aumônière de crêpe et son trésor de fruits

Aumônière de crêpe et son trésor de fruits

A l'intérieur de l’aumônière, découvrez un trésor fruité ! ! ! Un régal pour les yeux et les papilles. Pour 4 aumônières Ingrédients : 4 crêpes aromatisées à la fleur d'oranger 1 poignée de myrtilles1 clémentine1 banane1 poire2 kiwis2 fruits de la passion1/2...

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