Beignets au fromage blanc Pour une trentaine de petits beignets Ingrédients : Pâte à beignets : 2 gros œufs 250 gr de fromage blanc 7 % de matière grasse minimum 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 gr de farine T 55 6 gr de levure chimique Enrobage...
Lire la suite
Cake léger poulet & chèvre Cette nouvelle recette était destinée pour mon flux Instagram mais au final je vous dévoile également la recette rapide et gourmande. Le fromage blanc 0 % est vraiment top dans les recettes sucrées et salées, je l'utilise de...
Lire la suite
Pizza franc-comtoise à la cancoillotte Après des mois et des années sans nouvelle recette de pizza, je rectifie cela et vous en propose une aujourd’hui ! Un pizza avec une pâte légère et moelleuse à base de fromage blanc 0% ! oui oui comme quoi on peux...
Lire la suite
Pizza sucrée 0 complexe pour le petit déjeuner Pour un petit déjeuner sain, gourmand et léger en calorie, découvrez vite ma recette de pizza sucrée ! Elle est parfaite également pour un brunch ou un goûter après-sport. Vous pouvez décliner la recette...
Lire la suite
Fromage blanc & mangue mixée au granola Parfait pour un petit déjeuner tonus ou un gouter gourmand, découvrez mes nouvelles verrines. Des fruits sains sans sucre ajouté, le fromage blanc léger car 0% de matière grasse et la touche croquante grâce à mon...
Lire la suite
Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas ) Pour ce week-end, découvrez ma nouvelle bûche exotique pour les fêtes. Une recette légère et fruitée, parfaite pour terminer un repas un peu copieux ! A la base un biscuit moelleux à la noix de coco et le croquant...
Lire la suite
Moelleux à la farine de maïs et au chorizo Pour un apéro gourmand et léger ! découvrez mes moelleux parfumés grâce à la farine de maïs et au dés de chorizo. Un peu d'originalité pour éviter les bombes caloriques de l'apéro' comme les chips ou cacahuètes....
Lire la suite
Brioche légère au fromage blanc 0% Cela fait des années qu'il n'y avait pas eu de recette de brioche sur le blog car toujours déçu de mes résultats ! Je corrige mon erreur dès aujourd'hui et on se fait plaisir avec une brioche moelleuse et légère niveau...
Lire la suite
Gâteau aux abricots, citron & polenta Un nouveau gâteau à préparer et à partager aux saveurs estivales et acidulées. Il est moelleux et léger grâce au fromage blanc 0%. Les 2 saveurs abricot / citron se marient à merveille et les amandes apportent la...
Lire la suite
Moelleux aux cerises et pépites de chocolat blanc Découvrez un nouveau gâteau moelleux et rapide à préparer avec un fruit de saison : la cerise. Un dessert gourmand, léger, peu sucré grâce au fromage blanc et au chocolat blanc. Pour varier vous pouvez...
Lire la suite