ananas

Tourment d’Amour

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Par ENERGIE71

Tourment d’Amour Cette semaine direction les caraïbes et petite pause en Guadeloupe. Plus précisément dans les iles Les Saintes, où est originaire ce dessert. Une tartelette gourmande aux saveurs créole, composé de pâte brisée, de confiture et de génoise....

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Pâques : Toutes mes recettes

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Par ENERGIE71

Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes sucrées et salées pour fêter Pâques avec gourmandise Recettes salées : Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis Roulé d'omelette garnie sur sa...

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Carpaccio d’ananas " facile et rapide "

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Par ENERGIE71

Carpaccio d’ananas " facile et rapide " Pour terminer un repas un peu lourd ou tout simplement se faire plaisir, voici une idée recette très simple à réaliser. Un dessert frais, léger & gourmand à préparer simplement à la dernière minute. Pour 4 pers....

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Pikachu

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Par ENERGIE71

Pikachu Pour fêter les 7 ans d' Enoha, son thème anniversaire 2019 était Pikachu / Pokemon. J'ai voulu lui faire plaisir en réalisant une grande tête de Pikachu à croquer aux saveurs acidulées. Le dessert se compose : d'une pâte biscuit sablée, un croustillant,...

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Panna cotta exotique au lait d'amande

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Par ENERGIE71

Panna cotta exotique au lait d'amande De la douceur et de la fraîcheur avec mon nouveau dessert très gourmand. Après les galettes des rois, on reste dans la douceur de l'amande avec ma panna cotta au lait végétal. Peu sucré, riche en fruits et en sucres...

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Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas )

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Par ENERGIE71

Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas ) Pour ce week-end, découvrez ma nouvelle bûche exotique pour les fêtes. Une recette légère et fruitée, parfaite pour terminer un repas un peu copieux ! A la base un biscuit moelleux à la noix de coco et le croquant...

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Brochettes de fruits et brownies

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Par ENERGIE71

Brochettes de fruits et brownies Nous sommes en plein été, la saison des barbecues et des brochettes de viande... Un peu d'originalité pour terminer le repas avec également des brochettes ! Oui mais sucrées Des brochettes avec des fruits frais et des...

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Verrine " Douceur des îles "

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Par ENERGIE71

Verrine " Douceur des îles " Marre du froid et de la grisaille, un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle verrine gourmande ! Elle se compose de 3 parties : Le fond une couche de fruits frais et juteux, Au centre le croquant d'un crumble à la noix...

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Gâteau renversé à l'ananas

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Par ENERGIE71

Gâteau renversé à l'ananas Un grand classique de la pâtisserie à (re)découvrir : Le gâteau renversé à l'ananas. Une recette rapide à préparer pour obtenir un bon gâteau moelleux et caramélisé. Pour 8 parts environ Ingrédients : 60 gr de sucre en poudre40...

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Tarte feuilletée banane exotique

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Par ENERGIE71

Tarte feuilletée banane exotique Le froid et la grisaille sont de retour ! Rien de mieux pour retrouver un peu de soleil dans l'assiette : préparez ma toute nouvelle tarte. Une tarte feuilletée avec sa pâte légère et bien croustillante. Une couche de...

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