Jeannot Lapin Pâques débarque ce week-end et voici mon entremet Jeannot Lapin a dévorer en famille ! 😉 Un biscuit aux noisettes, une mousse chocolat légère et onctueuse et un glaçage brillant au cacao. J'espère que ce dessert gourmand vous séduira ! 😋...
Lire la suiteÉpiphanie : Mes recettes de galettes des rois Recettes de base : La pâte feuilletée facile et rapide La crème frangipane : crème pâtissière + crème d'amande Les galettes : Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la crème d'amandes Galette...
Lire la suiteEntremet Ruby aux fruits rouges J’ai réalisé cette création pour faire plaisir à ma maman lors de la fête des mères. Du moelleux, du fondant, des fruits… un maximum de gourmandise. La base est un biscuit amandier fondant avec des myrtilles fraîches. Sur...
Lire la suiteCarpaccio d’ananas " facile et rapide " Pour terminer un repas un peu lourd ou tout simplement se faire plaisir, voici une idée recette très simple à réaliser. Un dessert frais, léger & gourmand à préparer simplement à la dernière minute. Pour 4 pers....
Lire la suiteFinanciers choco-noisette J’ai toujours aimé préparer et manger des financiers aux amandes, aux noisettes, ou autres fruits secs. On peut facilement jongler les saveurs et les formes. Il y a déjà de nombreuses recettes et variantes sur mon blog. J’ai...
Lire la suitePain d'épices façon rocher praliné Dernière ligne droite avant Noël et le réveillon lundi soir ! Comme tout les ans je vous propose ma recette de pain d’épices et pour cette année, ma version sera très chocolatée ! Un pain d'épices parfumé et moelleux...
Lire la suiteCube chocolat blanc au cœur praliné feuilleté Pour mon 1er défi gourmand automne 2018 avec la marque Cuisine Addict, j'ai réalisé des chocolats cubiques dans le Moule Chocolat Cube 2 cm (x21) Chocolat Form J'ai décidé de les faire bicolores pour accentuer...
Lire la suiteMoelleux pâtissier aux myrtilles Un nouveau dessert type familial à partager en fin de repas. Il reste simple à préparer et fera son petit effet Whaou à table. Un biscuit moelleux aux amandes comme base, un croustillant au chocolat dulcey, et le dessus...
Lire la suiteCheesecake léger aux cerises et myrtilles Avec l’été, c’est la saison idéale des cerises et des myrtilles. J’ai voulu faire un dessert fruité, léger et gourmand. La recette est peu sucrée pour bien sentir et avoir en bouche le gout des fruits. Pour le...
Lire la suiteLe Roi Lion J'ai réalisé ce dessert pour fêter les 6 ans du petit Enoha. Sur le thème de la savane avec le roi des animaux, le lion était l'emblème idéal ! Ce dessert est un mix entre le cake design et la pâtisserie créative. Mon lion se compose d'une...
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