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Financiers au citron & graines de pavot

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Par ENERGIE71

Financiers au citron & graines de pavot A nouveau je vous souhaite une Bonne & Heureuse Année 2021 et croisons les doigts pour qu'elle soit plus cool que 2020 ! 1 ère recette de l'année : simple, rapide et efficace. Moi et ma passion pour les financiers...

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Maca’cahuète

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Par ENERGIE71

Maca’cahuète : macarons au beurre de cacahuète Je suis la tendance actuelle du peanut butter. Découvrez ma toute nouvelle recette ultra gourmande de macarons : la version au beurre de cacahuète. Le mélange amande / chocolat & beurre de cacahuète est juste...

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Financiers choco-noisette

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Par ENERGIE71

Financiers choco-noisette J’ai toujours aimé préparer et manger des financiers aux amandes, aux noisettes, ou autres fruits secs. On peut facilement jongler les saveurs et les formes. Il y a déjà de nombreuses recettes et variantes sur mon blog. J’ai...

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Galette des rois noisette / chocolat Dulcey

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Par ENERGIE71

Galette des rois noisette / chocolat Dulcey Pour la version 2019 de ma galette des rois, j'ai souhaité un peu d'originalité et de douceur ! J'ai réalisé une crème pâtissière moins sucrée en ajoutant du chocolat blond Dulcey de Valrhona et j'ai réalisé...

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Roulé au citron & chocolat blanc

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Par ENERGIE71

Roulé au citron & chocolat blanc Revenons à un basique de la pâtisserie : le gâteau roulé. Ma nouvelle version est à la fois douce et acidulée. Un biscuit génoise très moelleux, une crème onctueuse au citron et au chocolat blanc. Essayez le mélange citron...

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Le Roi Lion

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Par ENERGIE71

Le Roi Lion J'ai réalisé ce dessert pour fêter les 6 ans du petit Enoha. Sur le thème de la savane avec le roi des animaux, le lion était l'emblème idéal ! Ce dessert est un mix entre le cake design et la pâtisserie créative. Mon lion se compose d'une...

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Oeufs en chocolat et mousse au chocolat Dulcey

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Par ENERGIE71

Oeufs en chocolat et mousse au chocolat Dulcey Pâques 2018 arrive à grands pas, il est donc temps de vous dévoiler une nouvelle recette chocolatée ! Grace à mon partenaire Cuisine Addict , j'ai eu la chance de recevoir une boite de coupelles en chocolat...

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Pot de crème au chocolat Ivoire Valrhona (Seb Multi Délices)

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Par ENERGIE71

Pot de crème au chocolat Ivoire Valrhona Préparez de nouvelles gourmandises grâce à la Seb Multidélices. Des petits pots de crème au chocolat Ivoire de chez Valrhona. Fondantes, onctueuses et crémeuses... ces crèmes sont un pur délice ! Pour 6 pots Ingrédients...

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Bûche Azelia

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Par ENERGIE71

Bûche Azelia Dernière ligne droite avant Noël 2017 qui arrive dans quelques jours... Découvrez ma toute nouvelle bûche aux saveurs choco-noisette. Azélia est une référence de chocolat de la marque Valrhona . Un chocolat au lait tout doux aux notes de...

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Bûche douceur dulcey & caramel

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Par ENERGIE71

Bûche douceur dulcey & caramel Début Décembre, le compte à rebours vient de commencer et noël arrive très vite ! Découvrez ma bûche création gourmande toute douce au chocolat Dulcey de Valrhona. Au cœur de la bûche se cache un crémeux au caramel et la...

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