Quiche aux asperges Cette semaine découvrez une recette printanière avec les asperges de saison. Une quiche gourmande et légère à dégustez avec une salade verte. La recette est végétarienne donc sans viande ! Si vous le désirez ajoutez dans la quiche...
Lire la suiteFinanciers au citron & graines de pavot A nouveau je vous souhaite une Bonne & Heureuse Année 2021 et croisons les doigts pour qu'elle soit plus cool que 2020 ! 1 ère recette de l'année : simple, rapide et efficace. Moi et ma passion pour les financiers...
Lire la suiteMadeleines aux deux citrons Gourmandise adulée par toute la famille, je décline ma nouvelle recette de madeleines avec du citron. Pas 1 mais 2 citrons : le jus du citron jaune pour donner du peps à la pâte et le citron vert pour accentuer le côté acidulé....
Lire la suiteTarte aux carottes & chèvre frais J'ai voulu donner un peu d'esthétisme et de peps à une simple tarte au carotte. On oublie les rondelles et place à des lamelles taillées grâce à une mandoline. Pour la texture tout en douceur, j'ai fais une garniture...
Lire la suiteBiscuits façon granola maison Des biscuits aux graines à dévorer sans complexe car ils sont sains et sans sucres ajoutés. Cela permet de changer des goûters tout prêt du commerce. Ils nécessitent peu d'ingrédients et aussi peu de temps pour les préparer,...
Lire la suiteSalade de melon sucrée / salée De la fraicheur et de la gourmandise avec cette salade originale de melon à la fois sucrée et salée. La douceur du melon et de la mozzarella, l'acidité de la framboise et le salé du jambon cru se marient à merveille. Une...
Lire la suiteTartelette fraîcheur aux radis Une nouvelle recette avec un produit de saison : le radis. Une tartelette fondante avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse aux herbes et radis. Parfait pour l'apéro ou une entrée originale. Pour 6 tartelettes...
Lire la suiteTarte meringuée aux deux citrons Un grand classique de la pâtisserie française : La tarte au citron meringuée. Bien sur j'ai voulu apporter ma petite touche perso' en utilisant du citron jaune et vert ainsi qu'une meringue aux graines de pavot. Pour 6...
Lire la suiteLa récolte des framboises continue... je vous propose de découvrir ma tarte très gourmande et très framboise !!! Une nouvelle pâte brisée à découvrir avec de l'huile d'olive, une couche onctueuse de crème de framboise et pour finir des framboises fraîches....
Lire la suiteTarte aux cerises et sa pâte brisée aux graines de pavot Après ma tarte à rhubarbe, découvrez ma toute nouvelle tarte fruitée aux cerises !!! Pour4 à 6 parts. Ingrédients : 250 gr de farine fluide125 gr de beurre mou "pommade"5 cl d'eau froide1 jaune...
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