maizena

Tarte aux mûres & framboises

tarte, framboise, mure, chocolat, crepe, crepe dentelle, maizena

Par ENERGIE71

Tarte aux mûres & framboises Cette semaine une recette gourmande avec les fruits de saison : les mûres. Pour ma part c'est une récolte abondante à la maison, j'ai donc décidé de réaliser une tarte. Une pâte sablée, un croustillant chocolat blanc, un crémeux...

Lire la suite

Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger

amande, arome, beurre, maizena, mirabelle, orange, polenta

Par ENERGIE71

Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger La saison des prunes, mirabelles et quetsches arrive bientôt à sa fin... Pour ne pas en perdre une miette j'ai décidé de faire un gâteau gourmand et moelleux à base de polenta et aromatisé à la...

Lire la suite

Galettes de courgette et quinoa

courgette, huile, maizena, oeuf, olive, parmesan, pesto, quinoa, vegetarien

Par ENERGIE71

Galettes de courgette et quinoa Pour accompagner une viande en sauce ou tout simplement à manger comme cela, découvrez mes galettes végétariennes aux courgettes, quinoa et sarrasin. Simple, léger et rapide, cette petite recette devrait vous plaire comme...

Lire la suite

Crème dessert aux Oreo

creme, lait, maizena, oreo, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Découvrez une nouvelle variante de mes crèmes desserts. Cette fois-ci aux Oreo, ce qui lui donne un délicieux gout de chocolat / vanille. En bas de ma recette, retrouvez un choix d'autres parfums Pour 6 pots Ingrédients : 60 cl de lait demi-écrémé 20...

Lire la suite

Tarte au citron, framboise & meringue

amande, beurre, citron, farine, framboise, lait, maizena, oeuf, saint-valentin, sucre, tarte, vanille

Par ENERGIE71

Tarte au citron, framboise & meringue Une jolie tarte colorée, fruitée et acidulée comme j'aime pour un dessert gourmand. Une pâte sablée dorée, une crème au citron onctueuse et fondante, des framboises fraiches et le croquant des petites meringues. Dur...

Lire la suite

Galette des rois aux fruits secs et cranberries

amande, beurre, cranberries, epiphanie, farine, galette, maizena, noisette, noix, noix de pecan, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Deuxième galette de l'année 2016 à découvrir sur le blog avec un peu d'originalité dans la garniture !!! Un mélange de 3 fruits secs : l'amande, la noisette et la noix de pécan avec la petite touche acidulée : la cranberry. Pour 6 / 8 parts Diamètre :...

Lire la suite

Bûche à la poire et mousse speculoos

agar-agar, amande, buche, chocolat, creme, crepe, fromage blanc, gavotte, gelatine, maizena, noel, oeuf, poire, pralin, speculoos, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Noël arrive à grands pas la semaine prochaine !!! Découvrez ma nouvelle bûche toute douce à la mousse vanille et éclats de speculoos. Au milieu, se cache un insert fuité à la poire. Allez-y, lancez vous Pour 8/10 parts Moule environ 30 cm de longueur...

Lire la suite

Tarte meringuée aux deux citrons

amande, beurre, citron, farine, maizena, oeuf, pavot, sucre, tarte, zeste

Par ENERGIE71

Tarte meringuée aux deux citrons Un grand classique de la pâtisserie française : La tarte au citron meringuée. Bien sur j'ai voulu apporter ma petite touche perso' en utilisant du citron jaune et vert ainsi qu'une meringue aux graines de pavot. Pour 6...

Lire la suite

Crème dessert au Mars

creme, lait, maizena, mars, sucre

Par ENERGIE71

Crème dessert au Mars Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert "Maison" au bon goût de la célébrissime barre Mars. Cela donne en bouche un délicieux goût choco-caramel !!! Pour 8 / 10 pots Ingrédients : 1 L de lait demi-écrémé 20 cl de crème...

Lire la suite

Clafoutis aux framboises, noix de coco et citron vert

cassonade, citron, clafoutis, coco, creme, farine, framboise, lait, maizena, noix de coco, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Un clafoutis à la fois onctueux et crémeux grâce à la crème de coco puis une petite touche acidulée donnée par le citron vert. Essayez le vite ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 2 œufs entiers75 gr de cassonade30 gr de noix de coco en poudre + 2 cuillères...

Lire la suite