maizena

Crème pâtissière au fruit de la passion

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Par ENERGIE71

C'est l'été et la période idéale pour manger des fruits sous toutes les formes : en glaces, en gâteaux, en clafoutis, en tartes... C'est toujours un plaisir de préparer une bonne tarte maison. Vous avez pu le voir début de semaine, j'ai réalisé une tarte...

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Tarte aux fraises et sa crème pâtissière au carambar caramel

amande, beurre, carambar, caramel, farine, fraise, lait, maizena, oeuf, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

Une tarte fruitée et gourmande pour finir un repas estivale. Ma tarte aux fraise avec une bonne pâte sablée et une couche de crème pâtissière au caramel ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : La pâte sablée : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre...

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Crème dessert au Bounty

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Par ENERGIE71

Crème dessert au Bounty Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert "Maison" au bon goût de chocolat et noix de coco Pour 8 / 10 pots Ingrédients : 1 L de lait demi-écrémé20 cl de crème liquide entière6 Bounty50 gr de sucre en poudre55 gr de...

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Brownies au chocolat, courgette et noix de pécan

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Par ENERGIE71

Envie d'un dessert au chocolat, gourmand et sans beurre ! ? ! ? Oui oui on peut très bien se faire plaisir tout en supprimant la matière grasse. Je vous rassure, mon dessert n'est pas sec, ni étouffe-chrétien ! J'avais déjà réalisé un gâteau aux pommes...

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Buche façon straciatella & son coeur cerise

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Par ENERGIE71

Découvrez ma recette de bûche pour fêter Noël 2014 !!! Une bûche gourmande, pas trop sucrée et fruitée pour terminer le repas en beauté. Vu que je ne suis pas trop fan de la déco "plastique" des bûches du commerce, j'ai crée ma déco étoiles tout en chocolat....

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Verrines patissières aux pommes et dés de pain d'épices

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Par ENERGIE71

Un dessert bien frais et pas trop lourd pour terminer un bon repas de fête !!! Pour 6 verrines Ingrédients : Les pommes confites : 2 pommes golden20 gr de beurre1 cuillère à soupe de miel La crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs25 cl de lait demi-écrémé40...

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Tarte très framboise et sa pâte brisée à l'huile d'olive

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Par ENERGIE71

La récolte des framboises continue... je vous propose de découvrir ma tarte très gourmande et très framboise !!! Une nouvelle pâte brisée à découvrir avec de l'huile d'olive, une couche onctueuse de crème de framboise et pour finir des framboises fraîches....

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Framboise Curd

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Par ENERGIE71

Nous sommes dans la pleine saison des framboises. Si vous connaissez le Lemon curd (crème de citron) je pense que vous aller aimer cette recette qui est + fruitée et - acide : la crème de framboises. Une sorte de pâte à tartiner onctueuse et crémeuse...

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Tarte aux fruits rouges & crème passion

amande, beurre, cerise, farine, framboise, fruit de la passion, lait, maizena, myrtilles, oeuf, sel, sucre, tarte

Par ENERGIE71

Une tarte ultra gourmande et très fruitée pour finir un repas ! ! ! Pour 8 parts environ Ingrédients : La pâte sucrée : 125 gr de beurre mou210 gr de farine fluide85 gr de sucre glace25 gr de poudre d'amande1 pincée de sel1 œuf entier La crème pâtissière...

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Crème dessert au chocolat blanc et à la vanille

chocolat, creme, lait, maizena, sucre, vanille

Par ENERGIE71

Crème dessert au chocolat blanc et à la vanille Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert " maison " au bon goût de chocolat blanc parfumé à la vanille Pour 8 / 10 pots Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière120 gr de chocolat...

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