agar-agar

Flan au caramel vegan

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Par ENERGIE71

Flan au caramel vegan Pour varier les plaisirs et sa façon de manger, découvrez aujourd'hui les célèbres flans au caramel en version vegan. Une texture fondante, pas trop sucrée, parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter ! Vegan...

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Bûche à la poire et mousse speculoos

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Par ENERGIE71

Noël arrive à grands pas la semaine prochaine !!! Découvrez ma nouvelle bûche toute douce à la mousse vanille et éclats de speculoos. Au milieu, se cache un insert fuité à la poire. Allez-y, lancez vous Pour 8/10 parts Moule environ 30 cm de longueur...

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Buche façon straciatella & son coeur cerise

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Par ENERGIE71

Découvrez ma recette de bûche pour fêter Noël 2014 !!! Une bûche gourmande, pas trop sucrée et fruitée pour terminer le repas en beauté. Vu que je ne suis pas trop fan de la déco "plastique" des bûches du commerce, j'ai crée ma déco étoiles tout en chocolat....

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Confiture abricot à la vanille et amandes effilées

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Par ENERGIE71

Découvrez ma toute 1 ère recette de confiture maison avec des abricots savoureux : la variété " Bergeron ". Pour cette recette, merci à mon amie Hanène pour son aide . Pour environ 8 pots de confitures Ingrédients : 2,5 kg d'abricots Bergeron mûrs1,2...

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Flans au Nesquik

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Par ENERGIE71

Un flan maison au bon goût de Nesquik ! ! ! Pour 7 pots Ingrédients : 85 cl de lait demi-écrémé70 gr de sucre en poudre50 gr de Nesquik2 gr d'agar-agar (gélifiant) Préparations : Dans un bol, ajoutez le Nesquik + sucre + agar-agar. Versez un peu de lait...

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Flans aux speculoos

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Par ENERGIE71

Flans aux speculoos Pour 6 pots Ingrédients : 60 cl de lait 1/2 écrémé2 cuillères à soupe de sucre en poudre2 gr de agar-agar en poudre (gélifiant)6 speculoosCaramel liquide Préparations : Dans une casserole, versez le lait + sucre + agar-agar en poudre....

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