Épiphanie : Mes recettes de galettes des rois Recettes de base : La pâte feuilletée facile et rapide La crème frangipane : crème pâtissière + crème d'amande Les galettes : Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la crème d'amandes Galette...
Lire la suitePour les gourmands et gourmandes, rendez-vous le dimanche 3 Janvier 2016 : Jour de l'épiphanie. A votre tour de cuisiner, voici toutes mes créations de galettes des rois. La basique : Galette des rois à la frangipane Les gourmandes : Galette des rois...
Lire la suitePyramide de macarons - Repas de famille Juillet 2015 Pour notre repas de famille annuel qui s'est déroulé le 11 Juillet dernier, je me suis mis à nouveau à la popotte. J'ai voulu régaler ma famille avec cette année pas loin de 160 macarons au total !...
Lire la suiteUne tarte fruitée et gourmande pour finir un repas estivale. Ma tarte aux fraise avec une bonne pâte sablée et une couche de crème pâtissière au caramel ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : La pâte sablée : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre...
Lire la suiteUne recette simple et rapide à préparer pour découvrir ce cake moelleux au goût terrible de caramel ! Pour environ 10 parts Ingrédients : 20 carambar caramel3 œufs entiers150 gr de farine 80 gr de sucre en poudre120 gr de beurre10 cl de lait1 sachet de...
Lire la suiteAprès ma version vanille / framboise, découvrez mon tout nouveau gâteau magique au bon goût de caramel grâce aux carambar. Le gâteau magique ! oui mais pourquoi est'il magique ??? Il est très rapide à préparer et pas de chichi on fait juste une sorte...
Lire la suiteLe pays phare de l'année 2014 restera le Brésil . Merci à la coupe du monde de foot J'ai voulu apporter ma touche " So Brasil " pour le site en créant une tarte gourmande, originale et colorée !!! C'est parti, à vos fourneaux !!! Pour 6 parts Diamètre...
Lire la suiteDécouvrez ma nouvelle version de macarons : une version gourmande au chocolat et caramel Carambar !!! Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...
Lire la suiteAssiette gourmande : gâteau chocolat, poire, glace et sauce carambar Il vous reste du gâteau au chocolat et vous avez très peu de temps devant vous ??? Alors tester mon dessert express ! ! ! Rapide et efficace Pour 4 pers. Ingrédients : 1 gâteau au chocolat...
Lire la suiteBarres croustillantes chamallow / carambar Une recette très très rapide à faire pour le goûter ou pour accompagner avec le dessert (glace, salade de fruits,...). C'est à la fois croustillant et fondant en bouche Pour une vingtaine de petites barres Ingrédients...
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