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Saint-Valentin : Toutes mes recettes

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Par ENERGIE71

Découvrez mes idées de recettes pour cette journée des Amoureux Recettes salées : Cœurs de foie gras au pain d'épices sucré-salé Crème de betterave et son tartare de pomme et noix Recettes sucrées : Tartelettes aux pralines Charlotte de la Saint-Valentin...

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Charlotte de la Saint-Valentin

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Par ENERGIE71

Charlotte de la Saint-Valentin La Saint-Valentin 2019 arrive dans moins d'une semaine, j'ai voulu préparer une recette inédite pour le blog ! Une recette de charlotte aux fruits mais dans une version spécial Amour, donc avec des fruits rouges et une déco...

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Tarte au citron, framboise & meringue

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Par ENERGIE71

Tarte au citron, framboise & meringue Une jolie tarte colorée, fruitée et acidulée comme j'aime pour un dessert gourmand. Une pâte sablée dorée, une crème au citron onctueuse et fondante, des framboises fraiches et le croquant des petites meringues. Dur...

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Mikados au chocolat blanc

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Par ENERGIE71

Mikados au chocolat blanc Merci à nouveau à Forchy Pâtissier pour le colis gourmand reçu il y a quelques jours. J'ai utilisé le paquet de quatre-quarts prétranchés pour le transformer en délicieux bâtonnets façon Mikados au chocolat blanc. Vu que la Saint-Valentin...

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Macarons marbrés au pain d'épices et framboise

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Par ENERGIE71

On peut suivre la mode tendance même avec les macarons ! Voici ma collection de macarons " Tye Die ", le mélange de 2 couleurs marbrées / dégradées. Entre ses 2 coques, on trouve une ganache moelleuse au pain d'épices et un cœur de framboise. Découvrez...

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Macarons aux myrtilles

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Pour bien commencer ce mois de Septembre, découvrez une toute nouvelle recette de macarons gourmands à la myrtille. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( 70 gr )90 gr de...

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Macarons aux fraises Tagada

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Nouvelle recette de macarons à offrir samedi 14 Fev. pour la Saint-Valentin. Un beau rouge vif éclatant et un goût très régressif à la fraise Tagada !!! Vous aller craquer Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons :...

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Cœurs sablés au chocolat blanc

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Dernière recette inédite pour bien préparer la Saint-Valentin 2014. Des biscuits bien sablés e croustillants, nappés d'une bonne couche de chocolat blanc ! ! ! Pour environ 12 grands cœurs Ingrédients : Pâte à sablés : 200 gr de farine fluide50 gr de...

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Beignets au four de la Saint-Valentin

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Par ENERGIE71

Quoi de mieux qu'une bonne recette de beignets allégée en matière grasse et sans une cuisson à l'huile ??? Hé oui Mesdames, je prends soin de vous pour la Saint-Valentin avec ma recette de beignets cuits au four Pour environ 6 à 8 beignets Ingrédients...

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Le Zebra Love Cake

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Par ENERGIE71

Pour ma nouvelle recette pour la Saint-Valentin j'ai voulu m'attaquer au célèbre " gâteau zébré " en version Amour !!! J'ai donc zappé la pâte chocolaté pour une couleur rouge passion. Au final, j'ai eu une petite surprise lors de la coupe des parts !!!...

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