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Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger

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Par ENERGIE71

Gâteau renversé aux mirabelles, polenta et fleur d’oranger La saison des prunes, mirabelles et quetsches arrive bientôt à sa fin... Pour ne pas en perdre une miette j'ai décidé de faire un gâteau gourmand et moelleux à base de polenta et aromatisé à la...

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Mon nouveau partenariat : La Patelière

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Par ENERGIE71

Mon nouveau partenariat : La Patelière Pour consulter le site, cliquez ci dessous sur le logo : La Patelière est une marque française qui propose des produits d'aides à la pâtisserie depuis plus de 35 ans. Qualité, créativité, innovation, sont les valeurs...

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Pains au lait aux pépites de chocolat

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Par ENERGIE71

Pains au lait aux pépites de chocolat Découvrez ma nouvelle recette gourmande de pains au lait aux pépites de chocolat. C'est une recette parfaite pour le petit-déjeuner ou pour le gouter Pour environ 10 pains au lait Ingrédients : 500 gr de farine fluide20...

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Les truffes choco'noisette à la pistache

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Par ENERGIE71

Après mes versions de truffes blanches et roses, voici ma recette gourmande au chocolat & noisette. Le petit "+" cette fois-ci, un cœur fondant à la pistache !!! Pour 12 truffes Ingrédients : Pâte à la pistache : 50 gr de pistaches non salées décortiquées40...

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Les truffes aux biscuits roses

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Par ENERGIE71

Découvrez ma recette de ces petites douceurs parfaites pour Noël à manger lors du réveillon ou bien à offrir aux invités dans des sachets. Pour les gourmand(e)s une autre recette de truffes chocolat / pistache arrive très vite... Pour 15 truffes environ...

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Pains au lait ronds et moelleux

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Par ENERGIE71

Pains au lait ronds et moelleux Voici ma toute première recette de pains au lait. Très content du résultat car ils sont très moelleux et non bourratifs. On peux les mangez nature ou bien sûr avec un peu de confiture ou pâte à tartiner. Par contre pour...

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Beignets au four de la Saint-Valentin

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Par ENERGIE71

Quoi de mieux qu'une bonne recette de beignets allégée en matière grasse et sans une cuisson à l'huile ??? Hé oui Mesdames, je prends soin de vous pour la Saint-Valentin avec ma recette de beignets cuits au four Pour environ 6 à 8 beignets Ingrédients...

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Cake aux fruits confits

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Par ENERGIE71

Cake aux fruits c o n f i t s Un grand classique à découvrir : Le cake aux fruits confits Voici ma recette de cake gourmand et coloré ! Ingrédients : 100 gr de beurre mou100 gr de sucre en poudre2 œufs entiers150 gr de farine fluide1/2 sachet de levure...

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Macarons : # 1 la customisation

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Par ENERGIE71

Aujourd'hui pas de recette mais un peu de lecture pour savoir comment décorer et customiser ses macarons ! ! ! Vous pouvez très bien décorer / customiser le dessus des coques de macarons juste après avoir poché sur le papier sulfurisé (donc sur la pâte...

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Le lapinou brioché de Pâques

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Par ENERGIE71

Le lapinou brioché de Pâques Je continue avec les gourmandises pour Pâques. . .Aujourd'hui une recette de brioche rapide à préparer et surtout en forme de lapin ! ! ! Recette pour 1 lapin format environ 35 x 25 cm Utilisation de la machine à pain Ingrédients...

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