Bouchées d'abricots amandine Un dessert rapide à préparer avec un fruit de saison : l'abricot L'alliance de l'abricot et de la crème frangipane : un délice ! Recette pour 5 pers. 1 abricot (2 bouchées) = 1 pers. Ingrédients : 5 gros abricots mûrs30 gr...
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Calissons « Cherry » Le calisson, dessert très connu dans le sud de la France en région Provence, fait parti des " 13 desserts " de Noël. Ma recette de calissons est à la cerise confite dans une version "modifiée" car il n'y a pas de feuille d'hostie...
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Minis moelleux aux fraises façon "Barquette de Lu" Vous connaissez ces petits gâteaux : J'ai voulu faire ma version "maison" avec les fraises du jardin, j’ai donc recherché sur internet des idées de recettes pour essayer de les faire avec le fruit "entier"...
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Un des grands basiques de la pâtisserie : le gâteau au yaourt Très rapide à réaliser avec peu d'ingrédients toujours à portée de mains ! Ingrédients : 1 yaourt nature (ou aromatisé) + garder son pot 3 pots de farine fluide 2 pots de sucre en poudre ou...
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Galette des rois pralinée Dimanche dernier, nous étions le jour de l'épiphanie . . . Donc le jour de la galette des rois ! Voici ma version 2011 avec une frangipane pralinée. Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur...
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