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Tarte aux carottes & chèvre frais

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Par ENERGIE71

Tarte aux carottes & chèvre frais J'ai voulu donner un peu d'esthétisme et de peps à une simple tarte au carotte. On oublie les rondelles et place à des lamelles taillées grâce à une mandoline. Pour la texture tout en douceur, j'ai fais une garniture...

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Chaussons aux pomme "Express"

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Par ENERGIE71

Il y a des jours où l'on souhaite passer sa journée à faire la cuisine et des jours où l'on souhaite y rester pas longtemps. Découvrez ma recette rapide de chaussons aux pommes à faire par exemple le dimanche matin pour le petit déjeuner !!! Pour 5 chaussons...

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Baguettes aux céréales & graines

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Par ENERGIE71

Baguettes aux céréales & graines Une envie de faire votre pain maison sans robot ni machine à pain ??? Et bien facile à faire en peu de temps !!! Un vrai délice et économique de faire son pain maison bien croustillant Pour 4 petites baguettes Ingrédients...

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Gâteau Danette chocolat & pépites de chocolat

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Par ENERGIE71

Gâteau Danette chocolat & pépites de chocolat Tout le monde connait le gâteau au yaourt !!! Mais il existe un dérivé avec la crème dessert Danette. Rapide, économique, gourmand, il peut se faire dans de diverses façons. . . Aujourd'hui une version gourmande...

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Omelette aux champignons & chorizo

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Par ENERGIE71

Omelette aux champignons & chorizo Une idée de recette d'omelette "gourmande" composée de quelques ingrédients. Pour 2 ou 4 pers. Ingrédients : 4 œufs entiers5 tranches de chorizo100 gr de champignons de Paris émincés50 gr de gruyère râpéSel, poivreUn...

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Mes baguettes "maison"

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Par ENERGIE71

Mes baguettes "maison" Une envie de faire votre pain maison sans robot ni machine à pain ? Et bien facile à faire en peu de temps !!! Un vrai délice et économique de faire son pain maison croustillant et aéré comme une vraie baguette ! Pour 2 baguettes...

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Muffins à la provençale au cœur de vache qui rit

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Par ENERGIE71

M uffins à la provençale au cœur de vache qui rit Pour démarrer un repas, rien de tel que ces petits moelleux pour l'apéro ! Recette pour 8 muffins Variante à découvrir en bas de la recette Ingrédients : 100 gr de farine2 œufs entiers1/2 sachet de levure...

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Barquette d'endive tomate feta

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Par ENERGIE71

Barquette d'endive tomate feta Une nouvelle idée pour un apéro un peu plus sain que les chips et cacahuètes... Rapide à faire et avec peu d'ingrédients ! Recette pour 4 pers. Ingrédients : 1 grosse endive1 tomate1 bocal de feta dans l'huile + aromatesSauce...

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Compote pomme poire framboise

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Par ENERGIE71

Compote pomme poire framboise Le plein de fruits et de peps avec cette compote maison aux 3 fruits du jardin ! Recette pour 1 petit saladier Ingrédients : 3 pommes type Golden3 poires type William250 gr de framboises fraîches10 cl d'eau50 gr de sucre...

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La sauce béchamel

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Par ENERGIE71

La sauce béchamel Une sauce basique assez rapide à réaliser. Idéal pour un gratin de choux fleur, des endives au jambon et même avec des œufs cuits durs . . . Ingrédients : 40 gr de beurre2 cuillères à soupe de maïzena2 cuillères à soupe de farine (ou...

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