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Curry de poulet au lait de coco et cacahuètes

Curry de poulet au lait de coco et cacahuètes

Curry de poulet au lait de coco et cacahuètes Du dépaysement et de l’exotisme avec ma nouvelle recette de plat aux multiples saveurs. Un délicieux curry de volaille épicé au curry et curcuma, allié à la douceur du lait de coco. Une nouvelle recette très...

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Samoussas au bœuf épicé

Samoussas au bœuf épicé

Samoussas au bœuf épicé Un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle recette à base de feuilles de brick. Des samoussas gourmands garnis de bœuf haché épicés et aux herbes fraiches pour plus de saveurs. Vous pouvez remplacez le bœuf par du poulet ou...

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Pois chiches croustillants aux épices

Pois chiches croustillants aux épices

Pois chiches croustillants aux épices Pour l’apéritif cessons la routine habituelle avec les classiques cacahuètes et chips… pour goûter une petite douceur riche en protéines végétales. Léger, sain et gourmand, découvrez une nouvelle façon de se faire...

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Tarte aux carottes & chèvre frais

Tarte aux carottes & chèvre frais

Tarte aux carottes & chèvre frais J'ai voulu donner un peu d'esthétisme et de peps à une simple tarte au carotte. On oublie les rondelles et place à des lamelles taillées grâce à une mandoline. Pour la texture tout en douceur, j'ai fais une garniture...

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Salade indienne

Salade indienne

Salade indienne Une entrée colorée et exotique avec ma recette de salade indienne. Un mélange de couleurs, textures et saveurs qui rappellent l'Inde Ingrédients : 200 gr de pâtes Risonis ( en forme de grains de riz )300 gr de poulet1 cuillère à café d'épices...

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Poulet sauce curry et ses gnocchis croustillants

Poulet sauce curry et ses gnocchis croustillants

Poulet sauce curry et ses gnocchis croustillants Un peu d'exotisme avec cette nouvelle recette de plat avec une sauce onctueuse et crémeuse au curry. Pour 4 pers. Ingrédients : 1 oignon2 cuillères à soupe d'huile d'olive20 cl de crème liquide10 cl de...

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Quiche moelleuse au poulet et curry

Quiche moelleuse au poulet et curry

Quiche moelleuse au poulet et curry Voici une nouvelle recette de tarte salée à réaliser. J'utilise désormais le petit-suisse dans la préparation de mes tartes salées, quiches,... car je trouve que cela donne un rendu encore + moelleux même en la mangeant...

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Potatoes "maison"

Potatoes "maison"

Potatoes "maison" Les premières pommes de terre nouvelles sont arrivées Pour changer des frites à la friteuse pas très light !!! essayez les potatoes maison. De délicieux quartiers de pommes de terre épicés et croustillants. Pour 4 pers. Ingrédients :...

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Pizzas apéro'

Pizzas apéro'

Pizzas Apero’ Rien de tel que des minis pizzas pour démarrer un apéro gourmand !!! En plus, vous pouvez les décliner en une multitude de choix . . . J'ai décidé de faire une version pizza avec jambon et une version sans jambon car j'ai une amie végétarienne...

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