carotte

Crozets crémeux à la cancoillotte et diots de Savoie

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Par ENERGIE71

Crozets crémeux à la cancoillotte et diots de Savoie Cette semaine un savoureux mélange entre 2 régions : La Savoie et la Franche-comté ! Un plat réconfort, gourmand et savoureux avec les températures fraiches du moment. Merci à la marque Alpina Savoie...

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Paupiettes aux légumes et carottes glacées au miel

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Par ENERGIE71

Paupiettes aux légumes et carottes glacées au miel J'ai eu la chance de recevoir un colis gourmand de mon nouveau partenaire Madrange. Dedans se trouvait leur nouveauté : les paupiettes de porc aux légumes. J'ai donc réalisé une recette gourmande réconfortante...

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Carrot cake léger ( sans matière grasse )

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Par ENERGIE71

Carrot cake léger ( sans matière grasse ) Une façon originale de manger des légumes dans un dessert typique anglo-saxon. Mon carrot cake est comme j’aime : léger, moelleux et épicé comme il faut. Il est vraiment léger car j’utilise 0 matière grasse !...

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Tarte aux carottes & chèvre frais

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Par ENERGIE71

Tarte aux carottes & chèvre frais J'ai voulu donner un peu d'esthétisme et de peps à une simple tarte au carotte. On oublie les rondelles et place à des lamelles taillées grâce à une mandoline. Pour la texture tout en douceur, j'ai fais une garniture...

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Linguines de carottes à l'orange & sauce miel moutarde

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Par ENERGIE71

Linguines de carottes à l'orange & sauce miel moutarde Une recette toute simple, vitaminée et saine pour démarrer un bon repas plein de peps. Si vous aimez le sucré / salée, ma petite recette vous conviendra. Pour 2 assiettes Ingrédients : 3 carottes1...

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Crêpe farcie à la mexicaine

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Par ENERGIE71

Crêpe farcie à la mexicaine Pour 6 pers. Ingrédients : Pâte à crêpes à la farine de maïs : 120 gr de farine T4550 gr de farine de maïs 1 œuf2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau Sel / poivre Une pincée de curcuma Garniture : 350 gr de bœuf haché...

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Parmentier de courgettes au boeuf

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Par ENERGIE71

Parmentier de courgettes au bœuf Merci à mon partenaire Gault & Fremont de m'avoir envoyé leur nouveauté 2018 : Le " panier vision + ". Des boites cartonnées qui passent au four et au micro-onde et pratique à emmener partout grâce au couvercle transparent....

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Tarte aux poireaux et saumon fumé

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Par ENERGIE71

Tarte aux poireaux et saumon fumé Enfin le retour du soleil et de la chaleur Une jolie tarte salée colorée et gourmande à préparer pour un déjeuner en terrasse. Une pâte brisée légère et rapide à faire, accompagnée d'une garniture riche en légumes et...

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Salade indienne

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Par ENERGIE71

Salade indienne Une entrée colorée et exotique avec ma recette de salade indienne. Un mélange de couleurs, textures et saveurs qui rappellent l'Inde Ingrédients : 200 gr de pâtes Risonis ( en forme de grains de riz )300 gr de poulet1 cuillère à café d'épices...

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Smoothie détox orange pomme carotte

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Par ENERGIE71

Smoothie détox orange pomme carotte Un smoothie original, rafraichissant, riche en vitamines, parfait pour l'été Ingrédients : 4 carottes2 oranges2 pommes1 cuillère à soupe de sirop d'agave Préparations : N'ayant pas de centrifugeuse, j'ai décidé de faire...

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