Camembert pané Ingrédients : 1 camembert 2 oeufs 100 gr de farine 200 gr de chapelure Paprika, sel, herbes de Provence 50 cl d'huile pour frire ( olive, tournesol ) Préparation : Coupez le camembert froid en 8 parts égales. Préparez 3 assiettes creuses...
Lire la suiteBeignets de mozzarella Une toute nouvelle recette croustillante et fondante à la fois ! Des bâtonnets de mozzarella panés avec une double chapelure bien croustillante et aux herbes de Provence pour donner un peu + de saveur et de peps. Une cuisson à l'huile...
Lire la suiteParmentier de courgettes au bœuf Merci à mon partenaire Gault & Fremont de m'avoir envoyé leur nouveauté 2018 : Le " panier vision + ". Des boites cartonnées qui passent au four et au micro-onde et pratique à emmener partout grâce au couvercle transparent....
Lire la suiteChips de courgettes au parmesan et herbes de Provence Pour changer un peu des chips habituelles et huileuses du commerce, profitons des légumes de saison pour préparer un apéro gourmand, sain et léger. Je vous propose ma recette de chips de courgettes...
Lire la suiteCroquettes pomme de terre jambon au sésame Nouvelle recette rapide à préparer par exemple le mercredi avec les enfants. A manger avec une salade verte ou composée. Pour environ 9 palets Ingrédients : 500 gr de pommes de terre2 tranches de jambon1 œuf...
Lire la suiteBoulettes de viandes et sauce aux 3 fromages Pour changer de l'habituelle sauce tomate, essayer donc ma sauce crémeuse et onctueuse aux 3 formages ! ! ! Je sais ce n'est pas très " light " mais il faut quand même se faire plaisir. Pour 6 / 8 pers. Ingrédients...
Lire la suiteŒufs à l'écossaise Nouvelle recette pour Pâques Les " scottish eggs " : plat typique de l’Écosse, à manger aussi bien chaud que froid ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 œufs + 1 œuf pour la panure400 gr de farce (farce à tomate ou chair à saucisse par ex)Sel,...
Lire la suiteNuggets de poulet " Maison " De vrai nuggets maison 100% viande simple et rapide à faire. Pour 4/6 pers. Ingrédients : 400 gr de poulet cru ( ou 200gr dinde, 200gr poulet )1 petit oignon1 œufsel, poivre et épices de votre goût100 gr de fromage râpé Pour...
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