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Gnocchis pesto, tomates rôties et burrata

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Par ENERGIE71

Gnocchis pesto, tomates rôties et buratta Pour terminer avec les beaux jours d'été, il me restait cette recette gourmande à vous présenter ! Je sais que cette semaine on a eu des températures fraîche comme en hiver ! 6° C le matin mais bon ... nous sommes...

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Dip de burrata & tomates cerises rôties

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Par ENERGIE71

Dip de burrata & tomates cerises rôties Cette semaine un mix apéro / entrée à partager ! Une bonne burrata crémeuse avec des tomates cerises rôties et bien parfumées. L'ensemble à picorer avec des tranches fines de pain grillées Pour 2 / 3 pers. Ingrédients...

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Le faux gras : le foie gras végetarien

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Par ENERGIE71

Le faux gras : le foie gras végétarien Débutons les recettes festives 2018, avec cette entrée originale et végétarienne. Un des produits phare de noël, reste bien sûr le foie gras ! Pour innover et manger différemment, j'ai souhaité vous faire découvrir...

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Cake salé d'automne

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Par ENERGIE71

Cake salé d'automne Aujourd'hui découvrez ma recette de cake salé parfait pour l'apéro et démarrer un repas convivial avec ses ami(e)s ! Un cake très moelleux, léger et gourmand. Il se converse facilement 3 jours tout en gardant son moelleux. Selon vos...

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Galettes de courgette et quinoa

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Par ENERGIE71

Galettes de courgette et quinoa Pour accompagner une viande en sauce ou tout simplement à manger comme cela, découvrez mes galettes végétariennes aux courgettes, quinoa et sarrasin. Simple, léger et rapide, cette petite recette devrait vous plaire comme...

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Tarte aux pomme de terre, roquefort et noisettes

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Par ENERGIE71

Tarte aux pomme de terre, roquefort et noisettes En pleine période d'hiver, un peu de réconfort avec ma nouvelle tarte salée ! Une tarte bien garnie avec des pommes de terre fondantes, la force du roquefort et le croquant des noisettes. La pâte est rapide...

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Biscuits vegan aux abricots secs

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Par ENERGIE71

Biscuits vegan aux abricots secs Découvrez des petits biscuits à dévorer sans complexe, ils seront parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Vous pouvez optez pour des dattes, des pruneaux, des figues séchées ou encore des raisins secs. Cette nouvelle...

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Salade de pâtes à l'italienne

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Par ENERGIE71

Salade de pâtes à l'italienne Pour environ 6 / 8 pers. Ingrédients : 400 gr de pâtes sèches4 cuillères à soupe de pesto basilic ( recette maison ) 300 gr de tomates cerises2 gousses d'ail 80 gr de mélanges olives vertes / noires300 gr de billes de mozzarella50...

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Clafoutis de courgette à la mozzarella

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Par ENERGIE71

Clafoutis de courgette à la mozzarella Un plat rapide, gourmand et économique à réaliser. A la fois léger et fondant en bouche mais aussi croustillant grâce à la couche gratinée de mozzarella sur le dessus. Vous allez vous régaler !!! Plat Végétarien...

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Moelleux à la moutarde, gouda et mimolette

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Par ENERGIE71

Des petits moelleux tout doux à réaliser en quelques minutes pour un apéro vite fait et gourmand. Le côté fondant des fromages hollandais : le gouda et la mimolette se marie très bien avec la petite touche corsée de la moutarde à l'ancienne Pour une quinzaine...

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