pralin

Bavarois mousse framboise et son croustillant au chocolat blanc praliné

amande, chantifix, chocolat, citron, creme, crêpe, farine, fête, fraise, framboise, gavottes, gélatine, noisette, oeufs, pralin, sucre

Par ENERGIE71

Bavarois mousse framboise et son croustillant au chocolat blanc praliné Cette recette n’est pas trop compliqué à faire mais il faut juste bien prévoir du temps pour sa réalisation. A commencer la veille. Pour un cercle de 26 cm de diamètreEnviron 8/10...

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Lapinous Choko Kroquant !

chocolat, cron flakes, pâques, pralin

Par ENERGIE71

Saison de Pâques oblige, voici une nouvelle recette avec du chocolat En plus si vous êtes fan du chocolat style galak !!! vous allez adorer croquez ces Lapinous !!! Pour environ 6/8 sujets Ingrédients : 170 gr de chocolat blanc spécial desserts35 gr de...

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Cuillères chocolat praliné

beurre, chocolat, farine, oeuf, pralin, sucre

Par ENERGIE71

Cuillères chocolat praliné Le nouvel accessoire à la mode : le moule cuillères pour cafés gourmands. Donc autant suivre la mode et voici ma recette de cuillère au goût de chocolat / praliné. Recette pour environ 6 cuillères Ingrédients : 40 gr de beurre...

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Le Paris-Brest

beurre, farine, lait, oeuf, pralin, sucre

Par ENERGIE71

Le Paris-Brest Voici un grand classique de la pâtisserie française : le Paris-Brest. J'ai cuisiné cette recette depuis longtemps (le 27 juillet 2011 pour être précis !) et par manque de temps pour tout écrire la recette, j'ai pris mon courage à 2 mains...

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Crème mousseline praliné

base, crème, farine, pralin, praliné, sucre

Par ENERGIE71

Crème mousseline praliné Voici une nouvelle recette " de base " que j'ai réalisé pour garnir mon Paris-Brest ( recette à venir... ). Recette idéale aussi pour remplir des choux, garnir un fond de tarte sablée avec des fruits, . . . Ingrédients : 25 cl...

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Galette des rois pralinée

amande, arôme, beurre, epiphanie, frangipane, galette, oeuf, pralin, sucre

Par ENERGIE71

Galette des rois pralinée Dimanche dernier, nous étions le jour de l'épiphanie . . . Donc le jour de la galette des rois ! Voici ma version 2011 avec une frangipane pralinée. Galette pour 8 / 10 pers. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée " pur...

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pâte sablée au pralin

amande, farine, pate, pralin, sablee

Par ENERGIE71

Pâte sablée au pralin Ingrédients : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Préparations : Dans un saladier mélangez la farine, pralin, poudre d'amande et le beurre, pétrir. Ajoutez le blanc d'œuf, pétrir...

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Tarte frangipane poire framboise, pâte sablée pralin

amande, framboise, frangipane, poire, pralin

Par ENERGIE71

Tarte frangipane poire framboise pâte sablée pralin Recette pour 6 pers. Ingrédients : Pâte sablée : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Crème frangipane : 125 gr de poudre d'amande80 gr de sucre roux3...

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