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Quiche au fromage frais et ciboulette

Quiche au fromage frais et ciboulette

Quiche au fromage frais et ciboulette Des petites quiches individuelles bien moelleuses et surtout très gourmandes ! ! ! Pour 6 quiches individuelles Ingrédients : 2 pâte brisée3 œufs entiers150 gr de fromage frais nature1 oignon rouge1 oignon20 cl de...

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Maca'rambar

Maca'rambar

Découvrez ma nouvelle version de macarons : une version gourmande au chocolat et caramel Carambar !!! Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...

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Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé

Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé

Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé Un délicieux dessert gourmand et régréssif ! ! ! Pour 8 verrines Ingrédients : Riz au lait : 130 gr de riz rond dessert90 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier10 cl de crème liquide1...

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Crème dessert au praliné

Crème dessert au praliné

C rème dessert au praliné Découvrez ma toute nouvelle recette de crème dessert "Maison" au bon goût de praliné Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide5 cuillères à soupe de pâte de praliné90 gr de sucre en poudre55 gr de maïzena...

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Crêpes au sarrasin fourrées à la forestière

Crêpes au sarrasin fourrées à la forestière

Crêpes au sarrasin fourrées à la forestière Voici ma recette de crêpes salées pour préparer la chandeleur 2014. Des crêpes au goût de sarrasin avec à l'intérieur une garniture très crémeuse aux champignons et au jambon Pour 6 pers. Ingrédients : 6 grandes...

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Radiatori crémeuses aux 2 moutardes

Radiatori crémeuses aux 2 moutardes

Radiatori crémeuses aux 2 moutardes Une recette de pâtes riche en sauce bien crémeuse et corsée grâce à l'alliance de 2 sortes de moutardes Les "Radiatori" sont des petites pâtes extrudées, appropriées pour les légumes et les sauces. Pour 4 pers. Ingrédients...

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Petits flans jambon chorizo

Petits flans jambon chorizo

Petits flans jambon chorizo Aujourd'hui pas de recette sucrée ! On change un peu et on passe au salé. Je vous propose une nouvelle recette gourmande et très rapide à préparer qui est situé entre le soufflet et le flan. A manger seul pour une entrée sympa...

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Galette des rois à la crème d'amandes, framboises et pépites de chocolat blanc

Galette des rois à la crème d'amandes, framboises et pépites de chocolat blanc

Et voilà mon autre nouveauté pour fêter l'épiphanie. Une version plus gourmande avec un ajout de framboises et pépites de chocolat blanc Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées (Herta Trésor de grand-mère / plus épaisse 280 gr)2 œufs entiers120...

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Galette des rois à la crème de pistaches

Galette des rois à la crème de pistaches

1 ère recette de galette "originale" pour l'épiphanie 2014. Une galette riche en saveurs à la pistache. Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre1 œuf entier40 gr de poudre d'amande80 gr de pistaches non salées émondées80 gr de beurre...

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Crème dessert au chocolat Kinder

Crème dessert au chocolat Kinder

Une toute nouvelle recette de crème dessert "maison" au bon goût de chocolat Kinder ! ! ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 L de lait20 cl de crème liquide entière 30% de MG10 barres Kinder90 gr de sucre en poudre55 gr de maïzena Préparations : Dans un...

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