Radiatori crémeuses aux 2 moutardes Une recette de pâtes riche en sauce bien crémeuse et corsée grâce à l'alliance de 2 sortes de moutardes Les "Radiatori" sont des petites pâtes extrudées, appropriées pour les légumes et les sauces. Pour 4 pers. Ingrédients...
Lire la suiteFarfalles bacon et petits pois sauce fromage ail et fines herbes Une nouvelle recette de plat à préparer rapidement et avec des produits du quotidien ! Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 300 gr de pâtes type farfalles120 gr de petits pois surgelés1 oignon200...
Lire la suiteSpaetzle ( Spätzle ) Voici une recette alsacienne qui est entre la pâte et la quenelle et qui se mange à toutes les sauces . . . Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de farine fluide3 œufs20 cl d’eau5 ml de lait1 c. à Café rase de sel finépices...
Lire la suiteGratin de macaronis fa ç on . . . Bolognaise Voici ma 3ième version du gratin de macaronis et cette fois à la façon bolognaise . . . Pour cette version, j'ai beaucoup utilisé mon mixer pour gagner du temps et le résultat est tout aussi bien Ingrédients...
Lire la suiteMuffins Jambon / coquillettes Une idée de recette rapide à faire avec un simple reste de pâtes et du jambon . . . A manger soit en apéro ( à faire au format " bouchées " ou sinon en plat pour le soir avec une salade verte ) Recette pour 6 / 8 muffins...
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