spatzle

Spaetzle ( Spätzle )

farine, oeuf, pâtes, spaetzle, spatzle

10.10.2011 …

Par ENERGIE71

Spaetzle ( Spätzle ) Voici une recette alsacienne qui est entre la pâte et la quenelle et qui se mange à toutes les sauces . . . Recette pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de farine fluide3 œufs20 cl d’eau5 ml de lait1 c. à Café rase de sel finépices...