Verrine " Saveurs d'été " Découvrez ma nouvelle douceur aux saveurs d'été. Une verrine fruitée, gourmande, légère pour terminer un repas avec une note fruitée / acidulée. Ma verrine se compose de 3 couches : - Le fond est une compotée abricot rhubarbe...
Lire la suiteGâteau renversé à la rhubarbe Je sais que la période de la rhubarbe est éphémère, je suis également un peu en retard pour la publication, je m'en excuse. Ma recette donne un gâteau très moelleux avec une fine couche caramélisée. A tester aussi pourquoi...
Lire la suiteCrumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine Une nouvelle recette de crumble avec une petite touche originale : Les flocons d'avoines. Cela va donner d'avantage de croquant et de moelleux à la pâte à crumble Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 tiges de rhubarbe2...
Lire la suiteTarte à la rhubarbe Une tarte sucrée avec un fruit acidulé de saison la Rhubarbe Recette pour 1 moule à tarte env. diamètre 28 cm Ingrédients : La pâte : 250 gr de farine fluide125 gr de beurre mou "pommade"5 cl d'eau froide1 jaune d'œuf1 pincée de sel40...
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