baghrir

Crêpes mille trous (Baghrir)

baghrir, chandeleur, crepe, levure, semoule

28.01.2017 …

Par ENERGIE71

Crêpes mille trous ( Baghrir ) Symbole de la cuisine orientale, le baghrir, également appelé « mille trous » est une crêpe épaisse qui, comme son surnom l’indique, voit plein de petits trous apparaitre pendant la cuisson. Les baghrir peuvent se manger...