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Bowl cake à la semoule fine

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Par ENERGIE71

Bowl cake à la semoule fine Pour commencer la journée avec douceur et tenir jusqu'à 12 H sans fringale, découvrez ma nouvelle version de bowl cake. Une sorte de cake léger, très moelleux et consistant, vous allez apprécier cette recette à accommoder selon...

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Harcha façon gaufres ( galettes de semoule Maroc )

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Par ENERGIE71

Harcha façon gaufres ( galettes de semoule Maroc ) La harcha est une galette du Maroc faite à base de semoule, de beurre et de lait ou d'eau. Cette galette est essentiellement servie avec le thé à la menthe lors du petit déjeuner ou encore lors des collations....

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Crêpes mille trous (Baghrir)

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Par ENERGIE71

Crêpes mille trous ( Baghrir ) Symbole de la cuisine orientale, le baghrir, également appelé « mille trous » est une crêpe épaisse qui, comme son surnom l’indique, voit plein de petits trous apparaitre pendant la cuisson. Les baghrir peuvent se manger...

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Tarte amandine aux figues

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Par ENERGIE71

Une tarte simple à préparer et très gourmande avec un fruit de saison ! Une tarte avec une pâte sablée et des figues fraîches et juteuses, un régal Pour 8 parts environ Diamètre 28 cm Ingrédients : 1 pâte sablée épaisse en rouleau (ou fait maison)12 figues...

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Semoule au lait à la vanille (Seb Multi Délices)

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Par ENERGIE71

Semoule au lait à la vanille (Seb Multi Délices) Étant un adepte du riz au lait fait maison, pas toujours facile d'avoir la bonne texture voulue : ni trop ferme ni trop liquide. Ma recette se fait en 2 temps, une cuisson à la casserole et une cuisson...

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Tarte amandine aux prunes

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Par ENERGIE71

Une tarte très simple à préparer et très gourmande ! Une tarte sablée avec des prunes juteuses et bien sucrées avec en dessous une couche fine de crème amandine. J'ai ajouté dans ma crème amandine un peu de semoule fine, pour absorber au cas où le surplus...

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Biscuits sablés à la semoule fine

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Par ENERGIE71

Biscuits sablés à la semoule fine De délicieux biscuits sablés grâce à la semoule et au bon goût de vanille ! Pour 20 biscuits environ Ingrédients : 1 œuf entier140 gr de semoule extra-fine80 gr de farine fluide20 gr de poudre d'amande60 gr de sucre en...

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Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger

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Par ENERGIE71

Gâteau de semoule au miel & fleur d'oranger Un gâteau de semoule délicatement parfumé à la fleur d'oranger et aux épices. Idéal pour une assiette dessert gourmande avec des fruits et un sorbet Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 150g de semoule fine 120g...

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Semoule au lait carambar et tartare de fraise

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Par ENERGIE71

Semoule au lait carambar et tartare de fraise Une nouvelle recette de dessert qui allie la gourmandise et un fruit ! En plus je trouve que le caramel et la fraise vont très bien ensemble Recette pour 6 pers. Ingrédients : 60 gr de semoule fine60 cl de...

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Semoule au lait et à la vanille

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Par ENERGIE71

Semoule au lait et à la vanille Un déssert rapide à faire et ultra connu : la semoule au lait et à la vanille. Un régal ! Pour 6/8 petites verrines Ingrédients : 70 gr de semoule fine50 cl de lait entier 10 cl de crème liquide30 gr de vergeoise 10 gr...

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