Cheeseburger maison
Pour 2 pers.
Ingrédients :
2 pains pour burger aux graines
1 tomate
1 oignon
4 feuilles de salade (laitue ou feuille de chêne)
2 steak hachés 125gr à 5% de matière grasse
Fromages en tranches
Sauce de votre choix : mayo', ketchup, curry, barbecue
Préparations :
Lavez la salade puis séchez les feuilles.
Lavez la tomate puis coupez en rondelles.
Épluchez l'oignon et coupez en rondelles.
Dans une poêle bien chaude, faites cuire les steaks selon vos goûts : saignant, à point, bien cuit.
Une fois la cuisson terminée, retirez le jus de cuisson ou égouttez les steaks sur papier absorbant.
Au grille-pain dans le four, faites dorer quelques minutes les pains à burger.
Ajoutez ensuite la sauce sur les pains.
Préparez le montage des burgers.
Mangez chaud.
Bon appétit !
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Pour accompagner :