Le clafoutis aux pommes Un grand classique des desserts à faire rapidement : Le clafoutis. On peut le faire toutes sortes de fruits ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 2 œufs50 gr de sucre2 sachets de sucre vanille25 cl de lait130 gr de farine fluide1 cuillère...
Lire la suite
Flammencküche oignon & lardons Une recette de tarte salée typiquement Alsacienne !!! Pour 4 / 6 pers. Ingrédients : 1 gros oignon200 gr de lardons nature300 gr de fromage blanc nature 0%1 pincée de noix de muscade moulue Sel Poivre La pâte à flammencküche...
Lire la suite
Mes tablettes de chocolat "Maison" Voici ce que j'ai préparé pour les 2 jours de réveillon de noël 2010 ( réveillon de noël + baptême ). Étant presque 20 à table et une grande famille de gourmands, ce fut un vrai régal . . . Voici mes versions : - Chocolat...
Lire la suite
Salade de cervelas, pomme de terre et oignon Pour environ 6 pers. Ingrédients : 1 cervelas (environ 400 gr)pomme de terre d' environ 300 gr1 oignon (grosseur selon votre goût)Persilépicesmoutarde, huile, vinaigre, eauOignons frits pour le décor Préparations...
Lire la suite