Cupcakes Chocolat Ingrédients : 150 gr de chocolat (noir, lait ou blanc)230 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de levure chimique1 pincée de sel3 œufs100 gr de beurre fondu 15 cl de lait Préparations : Faire fondre le chocolat + beurreBattez les oeufs...
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Les Chouquettes Un grand basique de la pâtisserie à découvrir ! A dévorer en version nature ou à garnir avec une crème vanille. Pour environ 30 chouquettes Ingrédients : 125 gr de lait 125 gr d'eau 125 gr de beurre 125 gr de farine fluide4 œufs entiers2...
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Gâteau aux Carambar Pour 8 pers. Voici un déssert vraiment tout simple et qui est excellentissime... Je dois être au dixième que je réalise et toujours un régal en fin de repas. . . Ingrédients : 10 cl de lait150 gr de beurre20 carambar100 gr de sucre...
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Panna Cotta praliné à croquer ! Pour environ 6 verrines Ingrédients : 50 cl de crème liquide entière10 cl de lait30 gr de sucre roux100 gr de Pralin "Vahiné"4 gr de feuilles de gélatine Déco : une grosse poignée de noisettes2 cuillères à soupe de sucre...
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Nuggets de poulet " Maison " De vrai nuggets maison 100% viande simple et rapide à faire. Pour 4/6 pers. Ingrédients : 400 gr de poulet cru ( ou 200gr dinde, 200gr poulet )1 petit oignon1 œufsel, poivre et épices de votre goût100 gr de fromage râpé Pour...
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Petits pains lardons / gruyère rapé De délicieux petits pains pour accompagner un repas ou à manger pourquoi pas pour l'apéritif en petits morceaux. Idéal car à faire aussi bien avec ou sans machine pain. Pour environ 6 petits pains Ingrédients : 500...
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Les Quiches Cakes Une nouvelle sorte de quiche mais sans pâte ! ! ! donc plus léger ! ! ! Un délice en apéro ou plat du soir avec une salade verte Pour environ 14 moules rectangulaire en silicone Ingrédients : 2 œufs115 gr de farine200 gr de lait50 gr...
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Le roulé marbré au n utella Pour 4/6 pers. Ingrédients : 4 œufs entiers110 gr de sucre120 gr de farineune pincée de sel3 cuillère à soupe de chocolat en poudre non sucréNutella Préparations : Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Dans un premier saladier,...
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Les minis cannelés Pour environ 30 minis cannelés Ingrédients : 25 gr de beurre300 ml de lait entier1 gousse de vanille1 œuf entier2 jaunes d'œufs150 gr de sucre90 gr de farine tamisée30 ml de rhum1 pincée de sel Préparations : Dans une casserole, faites...
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Langues de chat Pour environ 25 biscuits Ingrédients : 65 g de beurre mou80 g de sucre glace80 g de farine fluide1 blanc d'œuf2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanilléFacultatif : sucre couleur pour le décor Préparations : Préchauffez...
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