Les Whoopie Pies

amande, beurre, colorant, farine, levure, sucre

Par ENERGIE71

Whoopie Pies Voici un cousin du macaron tout aussi délicieux et moelleux !!! Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide...

Lire la suite

Wrap party poulet ! ! !

poulet

Par ENERGIE71

Wrap party ! ! ! Voici une idée de repas convivial et pas trop chère pour changer des habituelles crêpes et raclette party ... Voici la Wrap Party ! ! ! 1 galette + 1 viande + légumes + sauce = un bon repas La composition : La base : Des galettes de blé...

Lire la suite

Cuisine de nos régions - Editions Atlas - Fév 2011

collection, editions atlas

Par ENERGIE71

Voici une nouvelle collection à paraitre des Ed Atlas dans le mois de février . . . Collection uniquement par correspondance. Collection : " Cuisine de nos régions " Pour découvrir toutes les recettes des régions françaises dans un livre au look rétro...

Lire la suite

Les Financiers au chocolat

amande, chocolat, farine, financier, oeuf, sucre

Par ENERGIE71

Les Financiers au chocolat Une autre façon de les faire autre que " nature " pour les fanas de chocolat Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Recette pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr...

Lire la suite

Crème aux œufs Carambar

carambar, crème, lait

Par ENERGIE71

Crème aux œufs Carambar Une délicieuse crème aux œufs avec un petit goût de caramel grâce aux Carambar . . . Proportions : Recette pour 4 verrines : Pour un goût léger de carambar : 2 carambar par personnes Pour un goût plus intense : 4 carambar par personnes...

Lire la suite

Pâte à tartiner spéculoos

épice, lait, miel, spéculoos

Par ENERGIE71

Pâte à tartiner speculoos Une nouvelle bonne recette pour se préparer de la pâte à tartiner aux spéculoos. Une recette gourmande, saine et sans sucre ajouté. La recette est rapide et nécessite que 4 ingrédients ! Pour environ un pot de confiture (environ...

Lire la suite

Les financiers aux amandes

amande, financier, maizena, oeufs

Par ENERGIE71

Les financiers aux amandes Une recette rapide à faire, délicieuse au finale mais hélas un peu calorique !!! Variante : a essayer aussi pourquoi pas avec de la poudre de noisette ou poudre de noix,... Pour environ 20 financiers Ingrédients : 120 gr de...

Lire la suite

Macarons version " Rouge & Noir "

amande, chocolat, farine, macaron, noel, noir, rouge, sucre

Par ENERGIE71

Macarons Rouge & Noir Quoi de mieux que des macarons avec un café ou un chocolat chaud pour faire un bon 4h Voici de nouveaux macarons "version classique" coques rouge et fourage chocolat lait (+ colorant noir). Et bien sur ma touche finale ! J'ai saupoudré...

Lire la suite

Panna Cotta vanille & coulis framboise

crème, framboise, vanille

Par ENERGIE71

Panna Cotta vanille & coulis framboise Une version nature avec un goût de vanille + le coulis de fruit (à essayer avec des fraises, mangues, kiwi, ...) Pour environ 6 verrines. Ingrédients : Panna Cotta : 50 cl de crème liquide entière ( ! pas de crème...

Lire la suite

Brioche aux pépites de chocolat

brioche, chocolat, pâte, pepites

Par ENERGIE71

Brioche aux pépites de chocolat Recette réalisée avec une machine à pain Ingrédients : 380 gr de farine fluide 70 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 2 oeufs entiers 10 cl de lait 10 gr de levure boulangère en granulés 1 cuillère à café de sel 50 gr de...

Lire la suite