pâte sablée au pralin

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Par ENERGIE71

Pâte sablée au pralin Ingrédients : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Préparations : Dans un saladier mélangez la farine, pralin, poudre d'amande et le beurre, pétrir. Ajoutez le blanc d'œuf, pétrir...

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Tarte frangipane poire framboise, pâte sablée pralin

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Par ENERGIE71

Tarte frangipane poire framboise pâte sablée pralin Recette pour 6 pers. Ingrédients : Pâte sablée : 180 gr de farine60 gr de pralin80 gr de poudre d'amande50 gr de beurre mou1 blanc d'œuf Crème frangipane : 125 gr de poudre d'amande80 gr de sucre roux3...

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Cookies pistaches & pépites chocolat au lait

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Par ENERGIE71

Cookies pistaches & pépites chocolat au lait Pour 12 gros cookies Ingrédients : 1 œuf70 g de sucre roux1 pincée de sel1/2 cuillère à café d'arôme vanille (en poudre ou liquide)100 g de beurre mou180 g de farine1/2 sachet de levure chimique50 g de chocolat...

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CCC - Cake Choco Coco

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Par ENERGIE71

Le CCC - Cake Choco Coco Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 120 g de sucre en poudre2 œufs entiers1 yaourt nature (ou aromatisé noix de coco)150 g de farine1/2 sachet de levure chimique100 gr de noix de coco râpée50 gr de chocolat au lait coupé en pépites3...

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Le nougat glacé

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Le nougat glacé Un dessert délicieux pour une fin de repas et en fin de compte, pas du tout compliqué à réaliser. . . Recette pour 6/8 pers. Ingrédients : 2 blancs d'œufs1 pincée de selmiel150 gr mélange noisettes, amandes, noix, noix de pécan, amandes...

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Rochers Coco

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Par ENERGIE71

Les rochers Coco Une recette simplissime et délicieuse avec seulement 3 ingrédients ! ! ! Pour 12 rochers Ingrédients : 100 g de sucre 2 œufs entiers 250 g de noix de coco râpée sucre de couleur Préparations : Préchauffez le four à 180° Mettez le sucre...

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Cake jambon tomate mozzarella

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Par ENERGIE71

Cake jambon tomate mozzarella Idéal pour un apéro ou un repas léger avec une salade. Ingrédients : 180 gr farine fluide1 sachet de levure chimique3 œufs entiers10 cl de lait10 cl d'huileSel / épices100 gr de gruyère râpé100 gr de dés de jambon1 tomate1...

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Pâte brisée

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Par ENERGIE71

Pâte brisée Pour 1 pâte d'environ 26 / 28 cm de diam. Ingrédients : 200 gr de farine fluide125 gr de beurre "mou"1/2 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe d'eau Préparations : Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le beurre mou. Mélangez avec...

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Mayonnaise express

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Mayonnaise express Ingrédients : 1 oeuf entier1 cuillère à café de moutarde1 cuillère à café de vinaigre (vin, balsamique, de cidre, ... selon votre goût)100 ml d'huile (tournseol, arachide)1 pincée de selpoivre Préparations : Pour plus de rapidité et...

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Crème anglaise

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Par ENERGIE71

Crème anglaise Ingrédients : 6 jaunes d’œuf80 g de sucre 60 cl de lait1 gousse de vanille Préparation : Versez dans la casserole le lait. Ajoutez dedans la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur pour qu'elle infuse. Amenez le lait + vanille à...

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