Endives au jambon & sa sauce béchamel Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon Gruyère râpé Sauce béchamel : ma recette par ici ---> http://unefaimdeloup.eklablog.com/sauce-bechamel-a3466211 Préparations : - Préparation de...
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Flans de légumes Recette pour environ 12 petits flans Ingrédients : 600 gr de légumes au choix ( moi j'ai utilisé 2 courgettes + 3 carottes ) 4 œufs entiers 1 brique de 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Noix de muscade...
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Un des grands basiques de la pâtisserie : le gâteau au yaourt Très rapide à réaliser avec peu d'ingrédients toujours à portée de mains ! Ingrédients : 1 yaourt nature (ou aromatisé) + garder son pot 3 pots de farine fluide 2 pots de sucre en poudre ou...
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Sauce caramel au beurre salé Une sauce rapide à réaliser et tellement gourmande . . . ! ! ! Idéal pour manger avec les crêpes, gaufres, fourrer un gâteau, napper les glaces, . . . Ingrédients : 200 gr de sucre en poudre 1 brique de 20 cl de crème liquide...
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Yaourts maison à la confiture de fraises Recette pour 7 pots de 150 ml Ingrédients : 1 yaourt nature ferme ( ou 1 sachet de ferments pour yaourts )1 L de lait entier3 sachets de sucre vanilléGousse de vanille en poudreDe la confiture de fraise Préparations...
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En passant pas mal de temps sur internet et notament sur google pour chercher des idées de recettes ou des blogs culinaires à visiter. . . Je suis tombé sur le site " Yummy magazine " un magazine web 100 % gratuit à consulter sur le et / ou à télécharger...
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Œufs mimosa à ma façon . . . Ingrédients : 1 œuf par personnes en moyennes (pour la recette j'ai utilisé 4 œufs) 20 gr de mayonnaise 20 gr de ketchup persil Préparations : Faire cuire vos œufs à la façon " œufs cuits durs " dans une casserole avec de...
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Une nouvelle offre des Editions Atlas pour recevoir un chevalet avec tout pleins de recettes . . . Mes menus chevalets
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Muffins Jambon / coquillettes Une idée de recette rapide à faire avec un simple reste de pâtes et du jambon . . . A manger soit en apéro ( à faire au format " bouchées " ou sinon en plat pour le soir avec une salade verte ) Recette pour 6 / 8 muffins...
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Nouvelle collection de fiches des Editions Atlas : Yaourts & délices de lait - Ed Atlas - Avril 2011
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