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Whoopies Pies ganache blanc coco Recette pour environ 15 whoopies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide 20 gr de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de lait75...
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Whoopies Pies pavot / ganache chocolat blanc spéculoos Voici une nouvelle déclinaison de mes Whoopies Pies Recette pour environ 15 whoopie pies (une trentaine de demies coques) Ingrédients : pour les coques : 2 œufs entiers 80 gr de sucre glace 1/2 sachet...
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Voici " The " nouveauté du moment qui vient tout droit des USA ! Le Brookies est un mix de 2 couches de saveurs : le moelleux et fondant du brownie et le croustillant du cookie. Pas très " light " mais à éssayer quand même d'urgence ! Pour environ 8 parts...
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Whoopies Pies Choco / Lemon curd Voici une nouvelle variante des mes Whoopies pies : Deux coques au chocolat avec un fourrage au lemon curd ! Pour apporter un meilleur goût, j'ai ajouté à ma pâte de base un peu de poudre d'amande . . . Recette pour environ...
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Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton Une nouvelle version de ma recette précédente d'entremet . . . J'ai réalisé ce dessert pour Pâques 2011 Un dessert qui nécessite du temps à la réalisation mais au final, quel...
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Entremet praliné / dés de poire sur mousse caramel beurre salé et palet breton Une nouvelle version de ma recette précédente d'entremet . . . J'ai réalisé ce dessert pour Pâques 2011 Un dessert qui nécessite du temps à la réalisation mais au final, quel...
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